| 全自動內(nèi)蒙古香腸蒸汽熏蒸設備 |
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價格：18000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：諸城 |
| 最少起訂量：1臺 | 發(fā)貨地：山東 | |
| 上架時間：2020-08-26 09:50:19 | 瀏覽量：199 | |
山東順眾機械有限公司
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| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：個體工商戶 | |
| 所屬行業(yè)：肉類加工機械 | 主要客戶：外貿(mào) | |
 在線咨詢  |
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| 聯(lián)系人:王萍萍 (小姐) | 手機:18863660560 |
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| 郵箱:2155189761@qq.com | 地址:山東諸城 |
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煙熏爐現(xiàn)在已經(jīng)進入很多很多的生產(chǎn)廠家了，那么煙熏爐這種東西到底有多少種用法呢？每一種用法具體是如何操作的呢？ 我們就一起來看看，本公司生產(chǎn)的煙熏爐到底有哪些用途。 本公司是集熱合機設計、制造、銷售于一體的高新技術(shù)型專業(yè)的煙熏爐生產(chǎn)廠商。下面介紹下煙熏爐的幾種使用方法： 1．混合法 適用于液體流體食品品種，如陳醋、熏醋、熏醬油、調(diào)味品、飲料、湯菜等。具體方法是：將定量的煙熏香味料注入液體食品中，稍加攪動即可煙熏告成。配制熏醋、陳醋熏醬油時可免去4～5天的熏醅工藝。 2．調(diào)合法 適用于肉糜狀食品品種、如香腸、維也那香腸、法蘭克福香腸、留拉香腸、魚香腸、紅腸素腸、壓縮火腿、圓火腿、火腿午餐肉罐頭、香腸罐頭等。具體方法：將定量的煙熏香味料經(jīng)水稀釋后再倒入肉糜中，經(jīng)調(diào)和攪拌均勻即可。然后再按工藝制成成品。 3．浸漬法 適用于塊形食品品種，如熏肉、熏魚、烤雞、烤鵝等。具體方法是：將定量的煙熏香味料與其他香料配成香料浸漬液，然后將處理好的肉、魚、雞、鴨、鵝等浸入其中。經(jīng)過一定時間浸漬后，即熏液完成，然后再按工藝制成成品。 4．置入法 適用于煙熏罐頭食品品種，如油浸煙熏秋刀魚、油浸煙熏長鰭金槍魚、油浸液熏鱈魚、油浸液熏章魚、油浸液熏沙丁魚等，也可以油浸液熏牡蠣、油浸液熏兔肉、油浸液熏雞肉、油浸液熏等。 |
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