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【產(chǎn)品名稱】：蔓越莓凍干粉

【產(chǎn)品別稱】：蔓越橘、小紅莓、酸果蔓、蔓越梅、鶴莓
【產(chǎn)品簡介】：本公司生產(chǎn)的蔓越莓粉以蔓越莓為原料，采用凍干干燥（FD）技術(shù)加工而成。 最大限度的保持了蔓越莓本身的原味，主要含有花青素 等其他維生素物質(zhì)。粉狀，流動性好，口感佳，易溶解，易保存。
【理化指標】：
  外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
  顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
  氣味：蔓越莓味
  溶解度：≥98%
  水分：≤6%
  菌落總數(shù)：＜1000
  沙門氏菌：無
  大腸桿菌：無
【應(yīng)用范圍】： ，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【建議添加量】： 固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、食品（5-20%）
【包 裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
【保 質(zhì) 期】：12個月.
【存儲條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。

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