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中央廚房設(shè)備，生產(chǎn)線設(shè)備費(fèi)用如今食品行業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)，很多大型食堂餐廳供應(yīng)場(chǎng)所都存在這食品安全隱患問(wèn)題，對(duì)于食品安全問(wèn)題要求不嚴(yán)格，中央廚房設(shè)備現(xiàn)在有很多大型供應(yīng)餐廳開始逐漸著重食品安全問(wèn)題，開始使用機(jī)械化設(shè)備生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品的品質(zhì)生產(chǎn)線設(shè)備費(fèi)用。

中央廚房設(shè)備特點(diǎn)：

1、批量生產(chǎn)的產(chǎn)品，店鋪每天使用量少，保存期限短的產(chǎn)品

2、可通過(guò)集中采購(gòu)、生產(chǎn)、控制價(jià)格，中央廚房設(shè)備提高商品附加值，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)。

3、可快速有效地應(yīng)對(duì)各銷售網(wǎng)點(diǎn)訂貨需求，實(shí)現(xiàn)多品種、小批量、高效率配送服務(wù)，降低物流成本。

4、降低人事費(fèi)用、降低物業(yè)成本，提高服務(wù)水平，提高工作效生產(chǎn)線設(shè)備費(fèi)用。

中央廚房設(shè)備主要功能：

1、集中采購(gòu)功能：中心廚房匯集各連鎖提高的要貨計(jì)劃后，結(jié)合中心庫(kù)和市場(chǎng)供應(yīng)部制定采購(gòu)計(jì)劃，統(tǒng)一向市場(chǎng)采購(gòu)原輔材料。

2、生產(chǎn)加工功能：中心廚房要按照統(tǒng)一的品種規(guī)格和質(zhì)量要求，將大批量采購(gòu)來(lái)的原輔材料加工成成品或半成品中央廚房專業(yè)設(shè)備。

3、檢驗(yàn)功能：對(duì)采購(gòu)的原輔材料和制成的成品或半成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，中央廚房設(shè)備做到不符合原輔材料不進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程，不符合的成品或半成品不出中央廚房。

4、統(tǒng)一包裝功能：在中央廚房?jī)?nèi)，根據(jù)連鎖企業(yè)共同包裝形象的要求，對(duì)各種成品或半成品進(jìn)行一定程度的統(tǒng)一包裝中央廚房專業(yè)設(shè)備生產(chǎn)線設(shè)備費(fèi)用。

中央廚房設(shè)備設(shè)計(jì)原理：

1.選用先進(jìn)、可靠的新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備，生產(chǎn)過(guò)程盡量地連續(xù)化和機(jī)械化。

2.采用先進(jìn)可行的工藝指標(biāo)，在能達(dá)到該工藝指標(biāo)的前提下，盡量縮短工藝流程綜合路，減少輸送設(shè)備。

3.充分利用原料，中央廚房設(shè)備在獲得高產(chǎn)品得率和保證產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良的同時(shí)，盡量做到綜合利用。

4.要考慮加工不同原料和生產(chǎn)不同產(chǎn)品的可能性。要考慮加工同原料和生產(chǎn)不同產(chǎn)品的可能性。

5.保證生產(chǎn)，工藝過(guò)程要配備較完善的控制儀表和設(shè)施生產(chǎn)線設(shè)備費(fèi)用。

中央廚房設(shè)備售后服務(wù)承諾書：

1.我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年，保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修（人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外）。

2.在接到報(bào)修通知后，中央廚房設(shè)備七個(gè)工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)并解決問(wèn)題。

3.用戶可以通過(guò)售后電話咨詢有關(guān)技術(shù)問(wèn)題，并得到明確的解決方案生產(chǎn)線設(shè)備費(fèi)用。