青島4號肉豬前肘 |
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價格: 元(人民幣) | 產地:本地 |
最少起訂量:1 | 發(fā)貨地:本地至全國 | |
上架時間:2019-04-12 09:24:04 | 瀏覽量:87 | |
市北區(qū)洋潔鑫肉食配送中心
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經營模式:其他 | 公司類型: | |
所屬行業(yè):加工中心 | 主要客戶:全國 | |
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聯(lián)系人:曾女士 () | 手機:13589388818 |
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郵箱: | 地址:山東青島市北區(qū)青島市市北區(qū)南山市場二廳五號 |
青島4號肉豬前肘 青島4號肉豬前肘 豬肘是指豬身上前肘、后肘的地方。因為豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工后肉味物別鮮美。 而豬肘是整個豬組織中***為鮮美的一部分。豬肘分為前肘、后肘,其皮厚、筋多、膠質重。適宜涼拌、燒、制湯、燉、鹵、煨等。 營養(yǎng)分析 1. 豬肉為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。 2. 豬蹄膀營養(yǎng)很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣,是使皮膚豐滿、潤澤,強體增肥的食療佳品。 青島4號肉豬前肘 ![]() |
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