| 內(nèi)蒙古一元回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 |
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價格： 元(人民幣) | 產(chǎn)地：本地 |
| 最少起訂量：1 | 發(fā)貨地：本地至全國 | |
| 上架時間：2019-04-11 23:22:25 | 瀏覽量：113 | |
歷城區(qū)好鮮生餐飲管理服務(wù)中心
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| 經(jīng)營模式：其他 | 公司類型：回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 | |
| 所屬行業(yè)：加工中心 | 主要客戶：全國 | |
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| 聯(lián)系人:趙先生 () | 手機:18954151254 |
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| 郵箱: | 地址:山東濟南歷城區(qū) |
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加工定制是 品牌云合時代 型號yh800 輸送能力1t/h 功率1kw 展開 內(nèi)蒙古一元回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 點我去除廣告 開旋轉(zhuǎn)小火鍋店的四大誤區(qū): 一、舍本求末 （一）主題旋轉(zhuǎn)小火鍋本來是對傳統(tǒng)旋轉(zhuǎn)小火鍋的豐富，是讓顧客在吃的同時，享受到更多的東西。但在現(xiàn)實中，很多主題旋轉(zhuǎn)小火鍋都在賣概念，這就是為什么很多主題旋轉(zhuǎn)小火鍋店死去的原因。成熟的主題旋轉(zhuǎn)小火鍋不應(yīng)僅僅局限于主題，還要做好傳統(tǒng)旋轉(zhuǎn)小火鍋應(yīng)具備的東西———味道。 我們看到，很多主題旋轉(zhuǎn)小火鍋都出現(xiàn)這樣一個問題——讓菜品從主角淪為了配角。對于旋轉(zhuǎn)小店來說，菜品質(zhì)量才是***根本的生命力，無論采取哪種主題形式，無論走何種高調(diào)路線，一個店如果失去了品質(zhì)部份，就不能稱為合格，更何談成功。 二、高檔裝修 （二）很多主題旋轉(zhuǎn)小火鍋店往往把店鋪裝修、菜單設(shè)計等搞得十分豪華，花大價錢來裝修，有些甚至投入幾百萬元來做主題，導致資金鏈斷裂，菜品上卻不花多少精力。須知道，高大上的裝修、優(yōu)美的環(huán)境，短時間內(nèi)雖很容易打響知名度，但這種東西往往來得容易，去得也快，新鮮感很快就過去了。 三、主題冷門 （三）一些老板不能把握市場，根據(jù)自己喜好選擇一些冷門主題，如海盜、英雄聯(lián)盟等，這些主題雖然能在短時間內(nèi)受到關(guān)注、集聚人氣，但一陣風飄過后，什么都沒了，因為這不是市場主流，雖賺足了眼球，但沒有賺到鈔票。其實主題旋轉(zhuǎn)小火鍋與傳統(tǒng)旋轉(zhuǎn)小火鍋相比，獨特的就餐環(huán)境就是一大優(yōu)勢，但很多人在開旋轉(zhuǎn)小店時往往沒有把這基本的做出來，而是通過一些特定主題的名稱來作為噱頭，做一些名不副實的事情。 四、盲目跟風 （四）很多人都是盲目跟風地投入到主題旋轉(zhuǎn)小火鍋中去，特別是一些年輕人，之前沒有從事過餐飲行業(yè)，對餐飲缺乏了解，卻投入很多資金來做，這種一般都死得很快。此外，這些商家往往不懂營銷，以為只要憑借新奇就可以占領(lǐng)餐飲高地。 |
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