| 原產(chǎn)地 |
湖南常德 |
商品條形碼 |
/ |
| 品牌 |
常德特產(chǎn)武陵泰味醬板鴨 |
衛(wèi)生許可證 |
湘衛(wèi)食證字(2007)第430702-00263 |
| 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) |
DB43/160-2004 |
凈重 |
280（g） |
| 保質(zhì)期 |
180（天） |
生產(chǎn)廠家 |
湖南常德市武陵區(qū)泰和泰味醬板鴨廠 |
| 肉類(lèi)品種 |
雞鴨肉制品 |
制作方式 |
醬鹵 |
| 真空包裝 |
是 |
儲(chǔ)藏方法 |
/ |
| 綠色食品 |
是 |
生產(chǎn)日期 |
/ |
| 特產(chǎn) |
是 |
有機(jī)食品 |
是 |
泰天和泰味醬板鴨，選料源于洞庭湖區(qū)自然生長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)麻鴨，經(jīng)多道祖?zhèn)鞴に囍谱，接合現(xiàn)代先進(jìn)的包裝工藝精制而成．其特點(diǎn)是鹵得＂入味＂，辣得＂勁道＂，＂越吃越想吃＂！
武陵泰和泰味醬板鴨,選料源于洞庭湖區(qū)自然生長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)麻鴨,經(jīng)腌,醬,烤,鹵,煮等多道工序精工細(xì)作的美味熟食.以繼承傳統(tǒng)加工技術(shù)為基礎(chǔ),采用現(xiàn)代嚴(yán)格的無(wú)菌,保鮮生產(chǎn)工藝技術(shù),在不影響原有口感和風(fēng)味的前提下,使工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求.目前已開(kāi)發(fā)出醬板鴨,醬板牛肉,醬板鴨脖,醬板鴨爪,醬板鴨翅,醬板魚(yú),醬板鴨拐等醬板系列產(chǎn)品,風(fēng)味獨(dú)特,香醇可口,色味俱全,深受省內(nèi)外廣大消費(fèi)者的喜愛(ài).
湖南武陵香辣醬板鴨是湖南一絕名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長(zhǎng)，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無(wú)窮，食用方便的特點(diǎn)。
鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，屬?zèng)鲂，科學(xué)的食用具有滋潤(rùn)養(yǎng)胃，平肝去火，健體美顏，益氣養(yǎng)血，除濕去煩，開(kāi)胃健脾，醒目安神，活血化淤，茲陰益腎之功效，深受人們青睞，醬板鴨即可作為休閑小吃，又可作為灑席上的特色菜肴，開(kāi)袋即食可品嘗冷食的鮮美，加熱可享受傳統(tǒng)熱食的風(fēng)味，是四季養(yǎng)生保健、宴請(qǐng)賓朋嘗鮮、走親訪(fǎng)友饋贈(zèng)、看望病人、孝敬長(zhǎng)輩的首選上乘美食佳肴
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