原產(chǎn)地 | / | 商品條形碼 | / |
品牌 | 武陵泰味 | 衛(wèi)生許可證 | / |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | / | 凈重 | /(g) |
保質(zhì)期 | 180(天) | 生產(chǎn)廠家 | / |
肉類品種 | 雞鴨肉制品 | 制作方式 | 醬鹵 |
真空包裝 | 是 | 儲(chǔ)藏方法 | / |
綠色食品 | 是 | 生產(chǎn)日期 | / |
特產(chǎn) | 是 | 有機(jī)食品 | 是 |
泰天和泰味醬板鴨,選料源于洞庭湖區(qū)自然生長的優(yōu)質(zhì)麻鴨,經(jīng)多道祖?zhèn)鞴に囍谱,接合現(xiàn)代先進(jìn)的包裝工藝精制而成.其特點(diǎn)是鹵得"入味",辣得"勁道","越吃越想吃"!
武陵泰和泰味醬板鴨,選料源于洞庭湖區(qū)自然生長的優(yōu)質(zhì)麻鴨,經(jīng)腌,醬,烤,鹵,煮等多道工序精工細(xì)作的美味熟食.以繼承傳統(tǒng)加工技術(shù)為基礎(chǔ),采用現(xiàn)代最嚴(yán)格的無菌,保鮮生產(chǎn)工藝技術(shù),在不影響原有口感和風(fēng)味的前提下,使工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求.目前已開發(fā)出醬板鴨,醬板牛肉,醬板鴨脖,醬板鴨爪,醬板鴨翅,醬板魚,醬板鴨拐等醬板系列產(chǎn)品,風(fēng)味獨(dú)特,香醇可口,色味俱全,深受省內(nèi)外廣大消費(fèi)者的喜愛.
湖南武陵香辣醬板鴨是湖南一絕名菜,是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長,具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無窮,食用方便的特點(diǎn)。
鴨的營養(yǎng)價(jià)值很高,屬?zèng)鲂,科學(xué)的食用具有滋潤養(yǎng)胃,平肝去火,健體美顏,益氣養(yǎng)血,除濕去煩,開胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,深受人們青睞,醬板鴨即可作為休閑小吃,又可作為灑席上的特色菜肴,開袋即食可品嘗冷食的鮮美,加熱可享受傳統(tǒng)熱食的風(fēng)味,是四季養(yǎng)生保健、宴請(qǐng)賓朋嘗鮮、走親訪友饋贈(zèng)、看望病人、孝敬長輩的首選上乘美食佳肴