東營自動豆腐機 磨豆腐機100型家用
豆香緣機械全自動豆腐機從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。以前做豆腐的機器，豆子必須先浸泡，手工操作，清洗也麻煩。這種新型全自動豆腐機直接使用生豆，豆量與水量根據要求自動控制，做豆腐全過程完全自動化，生產量比原先大大提高，一臺機器每小時可生產50千克的豆腐300塊，比其他機器提高工作效率近一倍。而且這種全自動豆腐機清洗采用凈水，使用電子蒸氣鍋爐，無廢氣和異味排出，健康環(huán)保。
豆腐機的制作：
1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時
2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關，接好水管
3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆?jié){進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次（注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內）
4、打開吸漿開關，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包
5、打開加溫開關，使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可 (煮漿時需加入消泡劑，消除豆?jié){生產及蒸煮時產生的泡沫）
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶
7、若制作豆花，在保溫桶內放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機；制作彩色豆腐，需加入蔬菜果汁輔料。
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