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產(chǎn)品分類　干酪素系列

產(chǎn)品型號(hào)　食用級(jí)干酪素（酪朊酸）

產(chǎn)品規(guī)格　25kg/袋

產(chǎn)品介紹：

食用級(jí)干酪素又稱酪朊酸，是利用高生新生物科技技術(shù)制成的純天然牦牛乳酪蛋白提純物，是一種具有高蛋白、高營養(yǎng)的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于各類食品及各類飲品中；還可以用于寵物飼料、高速綠色商標(biāo)膠、高檔內(nèi)衣、人造服飾、醫(yī)用乳膠業(yè)、日化等行業(yè)。此外，酪蛋白在高壓電器絕緣材料制造，無毒性洗滌劑制備等許多方面都被廣泛使用。

性能：本品為非結(jié)晶、非吸潮性物質(zhì)，常溫下在水中可溶解0.8-1.2%，微溶于25℃水和有機(jī)溶劑，溶于稀堿和濃酸中，能吸收水分，當(dāng)浸入水中，則迅速膨脹，但粒子不結(jié)合。
色澤：乳白色
包裝：25公斤塑編袋或白色牛皮紙袋（中性包裝）
目數(shù)：30目、60目、90目
儲(chǔ)藏方法及保質(zhì)期：放置于干燥、通風(fēng)、清潔倉庫內(nèi)，保質(zhì)期一年。

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指標(biāo)名稱：-------------------------------------標(biāo)準(zhǔn)
蛋白質(zhì)（以干基）：-----------------------------≥92.00%
水分：-----------------------------------------≤12.00%
脂肪：-----------------------------------------≤1.50%
灰份：-----------------------------------------≤2.00%
酸度：-----------------------------------------≤50.00°t
ph：-------------------------------------------4.2-4.6
乳糖：-----------------------------------------≤1.00%
不溶物：---------------------------------------≤0.50ml/g
粘度：-----------------------------------------700-2000mpa.s
大腸菌群：-------------------------------------≤40個(gè)/100g
細(xì)菌總數(shù):--------------------------------------≤30000個(gè)/g
致病菌：---------------------------------------不得檢出
依據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。