黃燜雞切塊機(jī) |
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該設(shè)備切一次成條,二次成丁。切大丁產(chǎn)品,切出排列整齊,速度快,清洗容易。這款設(shè)備用平面式機(jī)身設(shè)計(jì),不銹鋼封板設(shè)計(jì),符合食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),并且這樣的設(shè)計(jì)更加容易清洗.該設(shè)備堅(jiān)固耐用。并且機(jī)身表面經(jīng)過(guò)特殊處理,容易清理以及保養(yǎng)。機(jī)臺(tái)骨架均為不銹鋼材質(zhì),整機(jī)耐用。入料口有微動(dòng)開(kāi)關(guān),操作安全。 該機(jī)吸取了國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品的技術(shù),結(jié)合我國(guó)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)的。適用于多種未經(jīng)解凍的凍肉切割、分離,甚至可用于其他凍類(lèi)產(chǎn)品(如速凍油)的切割。整個(gè)加工過(guò)程無(wú)需解凍,生產(chǎn)效率高,保證肉質(zhì)不受二次污染和損耗,且成品肉塊營(yíng)養(yǎng)成分不損失、成型好。 該機(jī)由機(jī)架、減速電機(jī)、電器箱、上護(hù)板、壓料板等部分組成。 1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),整體焊接結(jié)構(gòu),防震、噪音低,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,外表美觀(guān),大方,操作簡(jiǎn)單,機(jī)器運(yùn)行穩(wěn)定,性能可靠,維修方便; 2、設(shè)計(jì)合理,可輕松地切削-18℃以?xún)?nèi)的凍肉,成型好; 3、滑道與原料肉不在一個(gè)區(qū)間,保證肉質(zhì)不受二次污染和損耗,且成品肉塊營(yíng)養(yǎng)成分不損失; 4、具有原料肉操作平臺(tái),操作更加方便、省力; 5、可配標(biāo)準(zhǔn)料車(chē),不會(huì)出現(xiàn)原料肉向外飛濺的情況; 6、刀片類(lèi)切削工具采用優(yōu)質(zhì)合金刀片,刀刃鋒利、經(jīng)久耐用。
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