重慶檸檬酸生產(chǎn)廠家 |
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價格:00 元(人民幣) | 產(chǎn)地:河南鄭州市 |
最少起訂量:1噸 | 發(fā)貨地:河南鄭州市 | |
上架時間:2020-03-11 10:10:01 | 瀏覽量:47 | |
河南普邦環(huán)保材料有限公司
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經(jīng)營模式:貿(mào)易公司 | 公司類型:私營獨資企業(yè) | |
所屬行業(yè):過濾材料 | 主要客戶:污水廠 | |
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聯(lián)系人:李浩杰 (先生) | 手機(jī):13460457888 |
電話: |
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郵箱:935718854@qq.com | 地址:鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)金梭路33號1號樓1單元12層882號 |
檸檬酸(Citric Acid,簡稱CA)是一種重要的有機(jī)酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有極多的用途。 [1]
檸檬酸又稱枸櫞酸,化學(xué)名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸。根據(jù)其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。
天然檸檬酸在自然界中分布很廣,天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實和動物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的,可分為無水和水合物兩種。純品檸檬酸為無色透明結(jié)晶或白色粉末,無臭,有一種誘人的酸味。 [5]
很多種水果和蔬菜,尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸,特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸,在干燥之后,含量可達(dá)8%(在果汁中的含量大約為47g/L)。在柑橘屬水果中,檸檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005mol/L和檸檬和青檸的0.30mol/L之間。這個含量隨著不同的栽培種和植物的生長情況而有所變化。 [6] |
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