大豆組織蛋白高吸水性,營(yíng)養(yǎng)添加劑大豆組織蛋白廈門(mén)直銷(xiāo) |
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產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 是否進(jìn)口 否 主要營(yíng)養(yǎng)成分 大豆組織蛋白 外觀 淡黃色 含量 99.6(%) 有效物質(zhì)含量 99(%) 產(chǎn)品規(guī)格 袋裝25公斤 保質(zhì)期 兩年 主要用途 營(yíng)養(yǎng)添加劑 品牌 仁馳 型號(hào) 食品級(jí) 詳細(xì)說(shuō)明 大豆組織蛋白采用國(guó)內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆豆粕為原料,其色澤為淡黃色,加上特定的配方并采用自行研制具有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)而成的植物性蛋白,具有強(qiáng)吸水性、吸油性、保濕性與抗氧化性,高復(fù)水率、高強(qiáng)度、口感脆、無(wú)豆腥味、性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)特別明顯等特點(diǎn)。 應(yīng)用領(lǐng)域:應(yīng)用于水餃、臘腸、肉丸、餡類(lèi)食品、肉腸、調(diào)料醬類(lèi)、素肉制品、方便休閑食品。 a)用于灌肉腸(如香腸、臺(tái)灣熱狗腸、臘腸、親親腸)等,加入量為肉重的15-35%(濕組織蛋白),可以代替一部分瘦肉; b)大豆組織蛋白與肥肉混合在一起絞碎,做成肉丸、貢丸、雞脯丸等,其味道和口感比純?nèi)馔枳舆好; c)餃子餡、燕子餡、蝦米餃餡、肉松中加入大豆組織蛋白,不僅可以代替瘦肉,而且還可以改善餃子的風(fēng)味,提高餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值; d)大豆組織蛋白可以與各種肉類(lèi)加工在一起做菜,其味道與肉一樣,對(duì)于不愿吃肉的人提供了一種理想的菜肴; e)在肉類(lèi)罐頭中加入大豆組織蛋白,既降低了成本,又增加了蛋白質(zhì)含量。 產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn): 1、本品采用優(yōu)質(zhì)大豆深加工制成,高蛋白,低脂肪,不含膽固醇。 2、本品經(jīng)過(guò)去腥工藝,感官及口感類(lèi)似肉,疏松的纖維結(jié)構(gòu),易入味。 3、本品加工工藝精良,具有良好的吸水性、吸油性、保濕性與抗氧化性,高復(fù)水率、高強(qiáng)度、口感脆、無(wú)豆腥味。 一技術(shù)指標(biāo): 外觀:塊狀、片狀和粒狀 蛋白(基干) ≥72% 水份 ≤10% 粗纖維 ≤3.5 灰份(干基) ≤7.0 脂肪(干基) ≤1.5 鉛(以pb計(jì),mg/kg) ≤1.0 砷(以as計(jì),mg/kg) ≤0.5 價(jià)格說(shuō)明 一般情況下: 劃線價(jià)格:劃線的價(jià)格可能是商品的銷(xiāo)售指導(dǎo)價(jià)或該商品的曾經(jīng)展示過(guò)的銷(xiāo)售價(jià)等,并非原價(jià),僅供參考。 未劃線價(jià)格:未劃線的價(jià)格是商品在中國(guó)站上的銷(xiāo)售標(biāo)價(jià),具體的成交價(jià)格根據(jù)商品參加活動(dòng),或因用戶(hù)使用優(yōu)惠券等發(fā)生變化,最終以訂單結(jié)算頁(yè)價(jià)格為準(zhǔn)。 活動(dòng)預(yù)熱狀態(tài)下: 劃線價(jià)格:劃線的價(jià)格是商品在目前活動(dòng)預(yù)熱狀態(tài)下的銷(xiāo)售標(biāo)價(jià),并非原價(jià),具體的成交價(jià)可能因用戶(hù)使用優(yōu)惠券等發(fā)生變化,最終以訂單結(jié)算頁(yè)價(jià)格為準(zhǔn)。 未劃線價(jià)格:未劃線的價(jià)格可能是商品即將參加活動(dòng)的活動(dòng)價(jià),僅供參考,具體活動(dòng)時(shí)的成交價(jià)可能因用戶(hù)使用優(yōu)惠券等發(fā)生變化,最終以活動(dòng)是訂單結(jié)算頁(yè)價(jià)格為準(zhǔn)。 *注:前述說(shuō)明僅當(dāng)出現(xiàn)價(jià)格比較時(shí)有效。若商家單獨(dú)對(duì)劃線價(jià)格進(jìn)行說(shuō)明的,以商家的表述為準(zhǔn)。 機(jī)電之家網(wǎng)廠家廈門(mén)仁馳化工有限公司為您提供大豆組織蛋白高吸水性,營(yíng)養(yǎng)添加劑大豆組織蛋白廈門(mén)直銷(xiāo)的詳細(xì)產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品圖片等產(chǎn)品介紹信息,您可以直接聯(lián)系廠家獲取大豆組織蛋白高吸水性,營(yíng)養(yǎng)添加劑大豆組織蛋白廈門(mén)直銷(xiāo)的具體資料,聯(lián)系時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是在機(jī)電之家網(wǎng)看到的。 |
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