| 真空腌制機(jī)生產(chǎn)廠家 |
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價(jià)格：20000 元(人民幣) | 產(chǎn)地：諸城市 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：諸城市 | |
| 上架時(shí)間：2019-03-25 15:59:56 | 瀏覽量：102 | |
山東恒爾工業(yè)裝備有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：其他有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：肉類加工機(jī)械 | 主要客戶：中國(guó)大陸 | |
 在線咨詢  |
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| 聯(lián)系人:孫成余 (小姐) | 手機(jī):15253658258 |
電話: |
傳真: |
| 郵箱:1703695346@qq.com | 地址:山東諸城市舜王街道經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)206國(guó)道西 |
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真空腌制機(jī)人工腌制時(shí)，以為暴露在空氣中，所以產(chǎn)品的賣(mài)相并不是那么好看。像那些食品加工廠里加工雞柳、雞排等都是需要提前進(jìn)行腌制的。肉制品在滾揉過(guò)程中可以將蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，是產(chǎn)品的肉質(zhì)嫩滑。
真空腌制機(jī)滾揉時(shí)間到后,滾筒將會(huì)自動(dòng)停止,并保持筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計(jì)時(shí)，直至設(shè)定的靜置時(shí)間到，發(fā)出報(bào)警信號(hào)，提示操作人員可以開(kāi)蓋取出桶內(nèi)的物料。此時(shí)按下消真空按鈕就可消除真空，這時(shí)可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運(yùn)轉(zhuǎn)方向(順時(shí)針?lè)较?旋轉(zhuǎn),從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車(chē)等容器內(nèi),完成了整個(gè)工藝流程。
真空腌制機(jī)當(dāng)設(shè)定滾揉方式為呼吸滾揉時(shí)，滾揉機(jī)將在真空狀態(tài)下進(jìn)行正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)，在常壓狀態(tài)下暫停。即啟動(dòng)→正轉(zhuǎn)（抽真空至設(shè)定真空度，并保持）→暫停（放真空，保持常壓至?xí)和Ｍ辏崔D(zhuǎn)（抽真空至設(shè)定真空度，并保持）→暫停（放真空，保持常壓至?xí)和Ｍ辏D(zhuǎn)（抽真空至設(shè)定真空度，并保持）→暫停（放真空，保持常壓至?xí)和Ｍ辏竭_(dá)第一、二次加輔料時(shí)間后暫停，同時(shí)報(bào)警信號(hào)燈亮。 當(dāng)工人加完料蓋好悶蓋后，按下加料結(jié)束按鈕，以使?jié)L揉機(jī)接續(xù)運(yùn)行，直至滾揉總時(shí)間結(jié)束。    |
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