佳惠蝦醬巴氏殺菌機生產(chǎn)廠家 |
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價格:65000 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東諸城 |
最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:山東濰坊 | |
上架時間:2019-03-24 10:12:33 | 瀏覽量:124 | |
諸城市佳惠食品機械有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:私營有限責(zé)任公司 | |
所屬行業(yè):通用食品機械 | 主要客戶:全國食品廠 | |
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聯(lián)系人:曹 (小姐) | 手機:15163630266 |
電話: |
傳真: |
郵箱:71069550@qq.com | 地址:密州街道東工業(yè)園區(qū) |
佳惠蝦醬巴氏殺菌機殺菌設(shè)備報價專家是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。 巴氏滅菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題。當(dāng)時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资?/span>乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。***后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法” |
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