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定做大型滾揉機(jī) 2600升滾揉機(jī)批發(fā)
定做大型滾揉機(jī) 2600升滾揉機(jī)批發(fā) 價(jià)格:  元(人民幣) 產(chǎn)地:山東濰坊市
最少起訂量:1臺(tái) 發(fā)貨地:本地至全國(guó)
上架時(shí)間:2019-03-20 09:46:23 瀏覽量:109
諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司  
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工 公司類(lèi)型:私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)
所屬行業(yè):肉類(lèi)加工機(jī)械 主要客戶:食品加工企業(yè)及個(gè)人
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聯(lián)系方式

聯(lián)系人:楊金鵬 (先生) 手機(jī):13465360661
電話: 傳真:
郵箱:936969579@qq.com 地址:山東省諸城市密州街道龍華街東側(cè)花園社區(qū)北

詳細(xì)介紹

 熱銷(xiāo)產(chǎn)品真空滾揉機(jī) 牛羊雞鴨專(zhuān)用腌制機(jī) 小型真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。

 

可按客戶要求加工定制

 

     滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。

      真空滾揉機(jī)整體都是304不銹鋼材質(zhì),由控制系統(tǒng),架體,真空滾筒,真空泵等組成。主要應(yīng)用于肉制品的加工。

 

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一、裝料:

 

      蓋上筒蓋,把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開(kāi)始吸料。吸料完畢,按下吸料停止按鈕,旋下吸料接頭,換上悶蓋,即完成了裝料工序。

 

二、運(yùn)轉(zhuǎn):
      根據(jù)產(chǎn)品工藝,在人機(jī)界面上設(shè)置工藝參數(shù),每個(gè)產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有總滾揉時(shí)間、正轉(zhuǎn)時(shí)間、反轉(zhuǎn)時(shí)間、暫停時(shí)間、滾揉方式、滾揉速度、第一次加輔料時(shí)間、第二次加輔料時(shí)間、滾揉結(jié)束靜置時(shí)間共九種。本機(jī)有(0~29) 共30種程序(即30種產(chǎn)品的工藝參數(shù))可以記憶。

 

      當(dāng)設(shè)定滾揉方式為呼吸滾揉時(shí),滾揉機(jī)將:在真空狀態(tài)下進(jìn)行正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn),在常壓狀態(tài)下暫停。即:?jiǎn)?dòng)→正轉(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏崔D(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏D(zhuǎn)(抽真空至設(shè)定真空度,并保持)→暫停(放真空,保持常壓至?xí)和M辏竭_(dá)第一、二次加輔料時(shí)間后暫停,同時(shí)報(bào)警信號(hào)燈亮,當(dāng)工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結(jié)束按鈕以使?jié)L揉機(jī)接續(xù)運(yùn)行直至滾揉總時(shí)間到。

 

當(dāng)設(shè)定滾揉方式為真空滾揉時(shí),滾揉機(jī)將在真空狀態(tài)下:?jiǎn)?dòng)(抽真空,并保持真空至總滾揉時(shí)間到)→正轉(zhuǎn)→暫!崔D(zhuǎn)→暫!D(zhuǎn)→……到達(dá)第一、二次加輔料時(shí)間后暫停,同時(shí)報(bào)警信號(hào)燈亮,當(dāng)工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結(jié)束按鈕以使?jié)L揉機(jī)接續(xù)運(yùn)行直至總時(shí)間結(jié)束。

 

      當(dāng)設(shè)定滾揉方式為常壓滾揉時(shí),滾揉機(jī)將在常壓狀態(tài)下:?jiǎn)?dòng)→正轉(zhuǎn)→暫!崔D(zhuǎn)→暫!D(zhuǎn)→……到達(dá)第一、二次加輔料時(shí)間后暫停,同時(shí)報(bào)警信號(hào)燈亮,當(dāng)工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結(jié)束按鈕以使?jié)L揉機(jī)接續(xù)運(yùn)行直至總時(shí)間結(jié)束。

 

此外,本機(jī)的驅(qū)動(dòng)裝置選用了變頻調(diào)速,用戶可根據(jù)需要隨時(shí)在快速(12轉(zhuǎn)/分)與慢速(1轉(zhuǎn)/分)之間進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)。

 

三、卸料

 

      滾揉總時(shí)間到后,滾筒將會(huì)自動(dòng)停止,并保持筒內(nèi)為真空狀態(tài)并繼續(xù)計(jì)時(shí),直至設(shè)定的靜置時(shí)間到,發(fā)出報(bào)警信號(hào),提示操作人員可以開(kāi)蓋取出桶內(nèi)的物料。此時(shí)按下消真空按鈕就可消除真空,這時(shí)可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運(yùn)轉(zhuǎn)方向(順時(shí)針?lè)较?旋轉(zhuǎn),從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車(chē)等容器內(nèi),完成了整個(gè)工藝流程。

 

關(guān)于售后:

   本公司承諾所售出的產(chǎn)品出貨之前會(huì)進(jìn)行試機(jī),檢測(cè)合格后才發(fā)給客戶,確?蛻羰盏皆O(shè)備后能馬上正常使用。提供全套的安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到、細(xì)致、及時(shí)的速度解決客戶在維修過(guò)程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件。終生提供技術(shù)服務(wù)。

                              

產(chǎn)品承諾:

   一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是鵬啟食品機(jī)械有限公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門(mén)服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。


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