| 真空滾揉機(jī)|小型真空滾揉機(jī) |
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價(jià)格：11500 元(人民幣) | 產(chǎn)地：諸城市 |
| 最少起訂量：1臺(tái) | 發(fā)貨地：諸城市 | |
| 上架時(shí)間：2019-03-13 16:29:17 | 瀏覽量：73 | |
山東恒爾工業(yè)裝備有限公司
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| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工 | 公司類型：其他有限責(zé)任公司 | |
| 所屬行業(yè)：肉類加工機(jī)械 | 主要客戶：中國(guó)大陸 | |
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| 聯(lián)系人:孫成余 (小姐) | 手機(jī):15253658258 |
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真空滾揉機(jī)因?yàn)槭窃谡婵諣顟B(tài)下進(jìn)行腌制的，小型真空滾揉機(jī)所以抑制了微生物的生長(zhǎng)，同時(shí)也控制了溫度。早期的人們，為了保留住時(shí)令蔬菜，從而發(fā)明了腌制食品。眾所周知，我們?cè)陔缰剖称返臅r(shí)候使用的佐料對(duì)我們的皮膚是有一定的損傷的。
真空滾揉機(jī)該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，小型真空滾揉機(jī)同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。 真空滾揉機(jī)使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果: 1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 2．增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性 3．保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口 4．增加保水性，提高出品率 5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定小型真空滾揉機(jī)    |
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