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醬鹵類熟食殺菌鍋價格說明：

除壓力容器特殊要求規(guī)定的地方，醬鹵類熟食殺菌鍋其他可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價格有所不同。
（1）價格問題：應(yīng)型號不同配置有所不同，價格以公司實際報價為準！
（2）設(shè)備問題：所有的商品在我公司發(fā)貨之前都進行嚴格質(zhì)檢，確保無任何問題才發(fā)貨！
（3）設(shè)備圖片：圖片均為實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解
（4）設(shè)備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的設(shè)備型號、功能、規(guī)格尺寸等，以便確認您所購買的是適合您的設(shè)備。
如果您對本設(shè)備有什么疑問，請與我們進行進一步聯(lián)系，獲取更多信息。

殺菌鍋設(shè)備特點：

1、 熱水循環(huán)式殺菌：醬鹵類熟食殺菌鍋殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，肉制品殺菌鍋而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。

3、 淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，肉制品殺菌鍋殺菌過程是通過裝設(shè)在肉制品殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，肉制品殺菌鍋而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

殺菌鍋適用范圍：

可用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品、豆制品、等產(chǎn)品。

廣泛適用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、飲料及休閑食品的加工生產(chǎn)。水浴式殺菌鍋殺菌無死角，殺菌精度高，食品保質(zhì)期長，節(jié)約能源，提高產(chǎn)量，是作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理的必須設(shè)備。

殺菌鍋設(shè)備價值：

 殺菌后的食品由于可在常溫下運輸，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原材料在當(dāng)?shù)剡M行大批量加工，，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品、醬鹵類熟食殺菌鍋更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。

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