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多功能切菜機(jī)電動用食堂自動切菜機(jī)小型餃子餡切菜機(jī)
多功能切菜機(jī)電動用食堂自動切菜機(jī)小型餃子餡切菜機(jī) 價格:  元(人民幣) 產(chǎn)地:本地
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詳細(xì)介紹

切菜機(jī)闡述

切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu),不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動倒順開關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。

切菜機(jī)規(guī)格

1、操作前將設(shè)備放置在水平地面,確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠;確定設(shè)備插頭接觸良好,無松動,無水跡;
2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物,如有異物必須清理干凈,以免引起刀具損壞;
3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式,離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片,豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀;
4、裝豎刀,先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶



切菜機(jī)描述

本機(jī)所切蔬菜規(guī)格是1-30mm ,加工蔬菜長度誤差小于±0.5 mm ,只需按照所切蔬菜要求調(diào)整控制面板上的數(shù)字即可切出相應(yīng)規(guī)格的蔬菜(易打滑蔬菜誤差偏大,可根據(jù)實際要求調(diào)整到理想長度)。
切刀與底刀口的間隙在0.5-1 mm為宜,太近容易損壞刀具,太遠(yuǎn)切菜效果不好。調(diào)整或更換切刀時,先將刀盤柄上的緊定螺釘松開,再用螺栓頂?shù)遁S端部使刀盤外移,從而實現(xiàn)調(diào)整或卸下刀盤更換刀片。然后用工具輕擊刀盤端部,至合理間隙為止。緊固刀盤柄上的緊定螺釘即可。
1. 使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2. 使用前對各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,開關(guān)及電源線是否因運輸而破損,輸送帶上是否有異物。
3. 檢查電源電壓是否與本機(jī)使用220V電壓相符合。
4. 本機(jī)線路已按標(biāo)準(zhǔn)接好,并配備了電源插頭。(其使用的電源插座線路也必須按標(biāo)準(zhǔn)接好,即火線、零線及接地線與機(jī)器上所接線路一致。)把機(jī)器可靠接地,將機(jī)器的電源軟線,將插頭插入插座孔中,打開電器盒上的電源開關(guān),按下啟動按鈕視運轉(zhuǎn)方向是否正確,運轉(zhuǎn)無誤后空載試運轉(zhuǎn),各部位無異常,關(guān)閉前門方可開機(jī)工作。
5. 所切蔬菜應(yīng)無泥沙、夾渣等,并不得混入異物,以免將切刀刃口損壞。


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