| 帶蜂巢的蜂蜜有假的嗎?巢蜜怎么作假? |
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山東蜜源經(jīng)貿(mào)有限公司
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巢蜜是近幾年大受歡迎的新興蜜種之一，其飽滿(mǎn)的口感和清甜的氣味更是俘獲了一眾偏愛(ài)顏值的少女和鐘情口味的吃貨，但一說(shuō)到挑選巢蜜的問(wèn)題，很多消費(fèi)者就犯了難，巢蜜是否有造假的?
一般來(lái)說(shuō)巢蜜是非常難造假的，當(dāng)然不惜成本去實(shí)現(xiàn)可能也是能做到的，但市場(chǎng)上多見(jiàn)的是生產(chǎn)過(guò)程中的貓膩行為，如飼喂白糖，蜜蜂吸了高濃度的糖水再通過(guò)反復(fù)的釀制導(dǎo)入蜂巢中，這樣雖然縮短了封蓋的周期，加快了生產(chǎn)速度，但巢中的蜜液可能還是水蜜，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量很低，保質(zhì)期也很短。
正常的巢蜜生產(chǎn)過(guò)程就像田野牧蜂那種，直接將包裝盒放入巢脾送入蜂箱，等待蜜蜂自然的筑巢、采蜜、釀制、封蓋，不需要蜂場(chǎng)工人再過(guò)多的干預(yù)，最終將盒子取出清理邊緣就可以上市銷(xiāo)售了，消費(fèi)者買(mǎi)回家說(shuō)這巢蜜有花香的味道就是得益于這種“原始化”的生產(chǎn)過(guò)程。
優(yōu)質(zhì)的新巢蜜中富含上百種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括豐富的B族維生素和礦物質(zhì)可以幫助調(diào)理腸胃、改善胃腸道菌群，提升消化系統(tǒng)的運(yùn)作水平。更能消滅咽喉的多種致病菌，為動(dòng)人的嗓音建立保護(hù)，避免上感咽炎等病癥侵襲。田野牧蜂也建議經(jīng)常用嗓的教師、歌手，還有長(zhǎng)年受鼻炎咽炎困擾的朋友們嘗試一下用蜂巢蜜來(lái)緩解癥狀，減輕困擾。 |
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