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真空預(yù)冷保鮮機(jī)，真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)肉制品的制作過(guò)程中可以在預(yù)冷降溫后進(jìn)行產(chǎn)品的包裝儲(chǔ)存，有利于保證產(chǎn)品的品質(zhì)，延長(zhǎng)保鮮期。在這個(gè)預(yù)冷操作過(guò)程中，可以使用我們的真空預(yù)冷保鮮機(jī)，可以加快生產(chǎn)進(jìn)程，提高效率，節(jié)省能源真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)。

真空預(yù)冷保鮮機(jī)首先當(dāng)然是快速降溫所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)明顯。一旦到了某種蔬菜的收獲季節(jié)，我們需要把蔬菜在一定時(shí)間內(nèi)全部采收售出或是入庫(kù)（例如：西蘭花是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜，也是蔬菜中健康指數(shù)非常靠前的蔬菜。西蘭花能對(duì)市場(chǎng)年四季供應(yīng)不斷，主要是采用果蔬保鮮冷庫(kù)保鮮。真空預(yù)冷保鮮機(jī)根據(jù)西蘭花的生長(zhǎng)季節(jié)，而西蘭花采收后在自然條件很難儲(chǔ)存，如果在20℃的條件下儲(chǔ)存2天，營(yíng)養(yǎng)成份開(kāi)始流失，花蕾變色。為達(dá)到市場(chǎng)的供應(yīng)需求一般都是果蔬保鮮冷庫(kù)來(lái)儲(chǔ)存，以便隨時(shí)可供應(yīng)市場(chǎng)需求。對(duì)于西蘭花在果蔬保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存條件，相對(duì)適宜溫度為0--1℃；相對(duì)適宜濕度為95%--100%。備用入果蔬保鮮冷庫(kù)貯藏的西蘭花采收時(shí)應(yīng)該選擇天氣晴朗的早晨；在采收前兩不要澆水真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)。

真空預(yù)冷保鮮機(jī)果蔬干耗少，去除的水份僅占總重的縱20%~30%，故重量幾乎不減，且因處理時(shí)間短，不會(huì)產(chǎn)生局部干燥、脫水現(xiàn)象；冷藏庫(kù)冷卻損耗10%以上。即使在雨中收獲，果蔬表面的水份也可在真空中蒸發(fā)掉，不會(huì)影響輸送，清洗過(guò)的蔬菜水果表面水份同樣可去除。真空預(yù)冷保鮮機(jī)與未預(yù)冷的果蔬相比，由于鮮度保持的時(shí)間長(zhǎng)，可通過(guò)冷藏方式輸送到更遠(yuǎn)的地方，擴(kuò)大了市場(chǎng)服務(wù)范圍。操作方便，真空冷卻不受包裝限制，用紙箱，塑料等包裝的產(chǎn)品在真空冷卻時(shí)，其冷卻速度與不包裝的產(chǎn)品幾乎無(wú)差別，在生產(chǎn)中極為方便真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)。

真空預(yù)冷保鮮機(jī)采收后要留有2-3輪葉片，可保護(hù)花蕾；采收有西蘭花 選擇采收花球還未散開(kāi)的，顏色淡白的2.采收好的西蘭花經(jīng)過(guò)精選后、整理好要及時(shí)放入預(yù)冷冷庫(kù)預(yù)冷。預(yù)冷主要是預(yù)防西蘭花顏色轉(zhuǎn)變或是變老和延長(zhǎng)其保鮮時(shí)間。因?yàn)槲魈m花在采收后在20--25℃的環(huán)境下1--2天，真空預(yù)冷保鮮機(jī)西蘭花蕾會(huì)出現(xiàn)退綠變黃，所以 是在采收后3--6小時(shí)內(nèi)降到1--2℃，再存入果蔬保鮮冷庫(kù)保鮮貯藏）。如果有一臺(tái)機(jī)器能把蔬菜在半小時(shí)內(nèi)降溫到所需的溫度，無(wú)論是馬上運(yùn)走售出或是進(jìn)入冷庫(kù)時(shí)間上都變得十分利于掌控。這臺(tái)機(jī)器就是真空預(yù)冷機(jī)真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)。

真空預(yù)冷保鮮機(jī)售后服務(wù)承諾：

1、經(jīng)由我公司技術(shù)人員初步確認(rèn)為本公司產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題后，客戶將產(chǎn)品返回，后確診為產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的，我公司承擔(dān)往返運(yùn)費(fèi)；

2、經(jīng)由我公司技術(shù)人員初步確認(rèn)為本公司產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題后，真空預(yù)冷保鮮機(jī)客戶將產(chǎn)品返回，后確診為非產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的,我公司承擔(dān)將產(chǎn)品返回給客戶的運(yùn)費(fèi)。

3、沒(méi)有經(jīng)過(guò)我公司技術(shù)人員及業(yè)務(wù)人員確認(rèn)而擅自寄回的產(chǎn)品，我公司不承擔(dān)任何費(fèi)用真空預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)。