豬肉腌肉機 |
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價格:12000 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東省濰坊市諸城市 |
最少起訂量:1臺 | 發(fā)貨地:山東省濰坊市諸城市 | |
上架時間:2019-02-18 14:55:36 | 瀏覽量:147 | |
諸城富森精工機械有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:其他有限責(zé)任公司 | |
所屬行業(yè):加工 | 主要客戶:食品加工廠 | |
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聯(lián)系人:于經(jīng)理 (先生) | 手機:15753621110 |
電話: |
傳真: |
郵箱:228358906@qq.com | 地址:山東省濰坊市諸城市皇華鎮(zhèn)朱家村社區(qū) |
【設(shè)備簡介】 真空滾揉機是在真空負(fù)壓狀態(tài)下對原料進行腌制入味,使腌制液均勻的吸收擴散,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效,節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度。對于大塊的肉類產(chǎn)品或魚制品在滾揉之前通常會加工鹽水注射工藝,鹽水注射能夠極大地縮短滾揉時間。 【適用范圍】 諸城富森精工機械生產(chǎn)的真空滾揉機主要適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、冷鮮肉制品、雞肉制品、魚制品、蔬菜、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。 |
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