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品名：牡丹

容量：1700ml

【備注】所有標價均為建議零售價，批發(fā)客戶價格面議。

它的身世。

鑄鐵茶壺廠家高身價之謎

說到喝茶泡茶，不少人都知道用紫砂壺好，卻未必知道鑄鐵壺生產(chǎn)廠家原來也是煮茶利器。
雖然茶文化源于中國，不過鐵壺文化是首先在日本流行起來的。
現(xiàn)在市面上上萬元的鑄鐵壺，都是來自日本，臺灣或者內(nèi)地制造的相對便宜，不過也要幾百到上千元。

據(jù)日本購物平臺“JHERE”介紹，日本鐵壺最早可追溯至江戶時期，距今有數(shù)百年歷史。
茶道從中國傳入日本后，成為了日本的時尚，到了江戶時代，茶友們將“茶釜”加上注水口和把手用來泡茶，鐵茶壺隨之誕生。
之后一兩百年里，鐵壺在日本非常普及，幾乎每家每戶都使用鐵壺，而制作精美的鐵壺還經(jīng)常作為禮物在親朋好友間贈送。
作為鐵茶壺代表的南部鐵器，最大的特點是著色純樸，紋樣細膩古樸。

市面的鑄鐵壺生產(chǎn)廠家，紋路樣式多數(shù)沿用日本南部鐵器的小格、龍甲、線紋、櫻花等傳統(tǒng)紋路。
這些紋路，很大程度也體現(xiàn)了鑄鐵壺的價值。
在鐵器剛剛流行的時候，有很多收藏者提出鐵制茶壺是否會生銹、不易保存等問題。
而對于南部鐵器中一些樣式，正是可以有效防止這類問題。
在煮茶時，茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵粉，會形成一層丹寧鐵的皮膜附著在茶壺的內(nèi)層，從而起到良好的防銹效果。
被廣泛采用的古樸小格紋，不但能夠保溫，還可以使茶水均勻受熱。
據(jù)“JHERE”介紹，由于鐵壺的表面都有著由鐵沙融入時而形成的凹凸面，在加熱時，空氣能夠快速地進入凹凸面，從而起到了防止燒焦的作用，同時使得加熱時溫度分布更為均衡。