不銹鋼焯水鍋-濰坊全新焯水鍋加工 |
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不銹鋼焯水鍋,濰坊全新焯水鍋加工諸城市邦廚機(jī)械焯水鍋設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作,設(shè)備充分利用了杠桿物理性能,支撐點(diǎn)為最省力點(diǎn),鑒于內(nèi)框重量及內(nèi)框裝滿(mǎn)物料后的總重量較重,設(shè)備獨(dú)特杠桿設(shè)計(jì)加上雙液壓桿支撐,能有效起降物料,并能保證不超負(fù)荷工作,極大延長(zhǎng)設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命濰坊全新焯水鍋加工。
不銹鋼焯水鍋焯水,就是將初步加工的原料放在開(kāi)水鍋中加熱至半熟或全熟,取出以備進(jìn)一步烹調(diào)或調(diào)味。它是烹調(diào)中特別是冷拌菜不可缺少的一道工序。焯水鍋對(duì)菜肴的色、香、味,特別是色起著關(guān)鍵作用。 焯水的應(yīng)用范圍較廣,大部分蔬菜和帶有腥膻氣味的肉類(lèi)原料都需要焯水濰坊全新焯水鍋加工。
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