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大型行星攪拌炒鍋-辣椒醬炒鍋生產(chǎn)藍(lán)莓醬酸甜可口，咀嚼起來帶有果籽的顆粒感。 果醬來源于西餐，如今也常用于中國菜的涼菜，大型行星攪拌炒鍋我們公司生產(chǎn)的炒鍋有自己獨(dú)特的設(shè)計(jì)，利用行星轉(zhuǎn)動的方式進(jìn)行攪拌，受熱均勻，不會粘鍋辣椒醬炒鍋生產(chǎn)。

大型行星攪拌炒鍋現(xiàn)在市面上的行星攪拌炒鍋根據(jù)材質(zhì)一般可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的，半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，大型行星攪拌炒鍋實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。行星攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備辣椒醬炒鍋生產(chǎn)。

大型行星攪拌炒鍋產(chǎn)品特性：

1、本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。內(nèi)鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細(xì)焊接工藝。

2、具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環(huán)境無熱輻射，安全性能穩(wěn)定，外觀整潔等特點(diǎn)。顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況，大型行星攪拌炒鍋并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加高效節(jié)能，節(jié)電20%—30%。

3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行，能增強(qiáng)獨(dú)特的炒制效果。鍋內(nèi)無攪拌死角，刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

4、采用獨(dú)特設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強(qiáng)度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產(chǎn)要求辣椒醬炒鍋生產(chǎn)。

大型行星攪拌炒鍋加工注意事項(xiàng)：

1.充分考慮加工產(chǎn)品的色香味形，確定產(chǎn)品的工藝配方;

2.調(diào)整店鋪產(chǎn)品加工工藝，大型行星攪拌炒鍋用集約化的生產(chǎn)方式實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的規(guī)�；a(chǎn)。

3.合理選擇加工工藝設(shè)備與人員配置，充分考慮加工產(chǎn)品的成本;

4.保障加工產(chǎn)品的食品安全，高效的物流配送解決方案;

5.合理的布局規(guī)劃與加工環(huán)境辣椒醬炒鍋生產(chǎn)。

大型行星攪拌炒鍋我們的炒鍋受熱面積大，升溫速度很快，還可以利用攪拌器不斷地?cái)嚢�，使食物受熱均勻，不會糊鍋�?/span>大型行星攪拌炒鍋在炒制一些食物的過程中可以代替人工對食物進(jìn)行加工，為生產(chǎn)提高方便，使食物成熟的更快，節(jié)省時間辣椒醬炒鍋生產(chǎn)。