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電磁行星攪拌炒鍋-火鍋底料炒鍋定做通過特別采用聚四氟板作為鍋鏟，聚四氟板具有耐高溫耐腐蝕的特性，并且鍋鏟是特別用模具打造的，貼合鍋貼不易損害。電磁行星攪拌炒鍋炒制過程可以應(yīng)用我們公司的設(shè)計(jì)生產(chǎn)的炒鍋，設(shè)備的選擇可以來我們公司考察試機(jī)，下面小編帶大家了解一下我們的設(shè)備火鍋底料炒鍋定做。

電磁行星攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)組成：本設(shè)備主要由機(jī)架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃?xì)夤苈返冉M成。機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對(duì)鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動(dòng)攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆操作，電磁行星攪拌炒鍋燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎牒涂刂啤１驹O(shè)備主要材料為不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。獨(dú)特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品等領(lǐng)域火鍋底料炒鍋定做。

電磁行星攪拌炒鍋工作原理是：打開燃?xì)夤苈烽y門后，燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，對(duì)鍋體及鍋內(nèi)的食物進(jìn)行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動(dòng)裝置組成，當(dāng)搖動(dòng)傾鍋手柄時(shí)，電磁行星攪拌炒鍋傳動(dòng)裝置轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級(jí)變速電機(jī)帶動(dòng)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求火鍋底料炒鍋定做。

電磁行星攪拌炒鍋操作使用：

1．檢查設(shè)備： 使用前應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查，電磁行星攪拌炒鍋各控制、操作部件應(yīng)處于完好狀態(tài)，鍋體應(yīng)處于垂直狀態(tài)，確認(rèn)供應(yīng)氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃?xì)夥N類一致，用洗滌劑清洗內(nèi)外表面至清洗干凈后方可投入使用。

2．加入物料： 向鍋內(nèi)加入食物、水等。

3．打開電源： 按下“電機(jī)啟動(dòng)”開關(guān)，綠色鍵，攪拌器開始攪拌。先選擇低速，再根據(jù)烹飪要求選擇高速或低速。嚴(yán)禁電機(jī)在停止?fàn)顟B(tài)下調(diào)節(jié)減速機(jī)轉(zhuǎn)速火鍋底料炒鍋定做。

電磁行星攪拌炒鍋在加工的過程中可以使用我們的炒鍋設(shè)備進(jìn)行炒制加工，有效保證產(chǎn)品的品質(zhì)，提高生產(chǎn)效率，加快生產(chǎn)進(jìn)程，并制作出美味的食物供人們食用。電磁行星攪拌炒鍋可以根據(jù)廣大客戶的要求定制不同類型的炒鍋，是生產(chǎn)加工的理想設(shè)備火鍋底料炒鍋定做。