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紅腸是一種大人孩子都喜歡吃的食物，主要制作方式就是把豬，牛等動物的肉絞碎在灌入腸衣用大鍋蒸煮。不同地區(qū)紅腸的口味也是不同的，主要以川味兒紅腸和廣味兒紅腸為主，這兩種口味不同之處就在于廣味兒紅腸是甜的，而川味的紅腸是辣的，以前只有過年的時候家里才會做紅腸要廢很大的功夫 ，現(xiàn)在有了操作簡單，效率又高的紅腸煙熏爐設(shè)備一年四季都可以吃到紅腸啦。

煙熏爐是用于各類煙熏制品的機器，可以進行烘干、煙熏上色，煙熏爐30型號和50型號100型的電壓380V和220V都可以定制，而其他型號都只可以用380V，煙熏爐在出廠之前我們會為您安裝調(diào)試好，貨到后您接上電源就可以用，不用擔心安裝問題整體采用不銹鋼制造，堅固耐用，

產(chǎn)品特點：

1、強制排風功能，大大加快產(chǎn)品干燥進程，縮短加工時間。

2、 縮小平鋪產(chǎn)品堆放的層間距離，提高加工能力。臘制品全套煙熏爐

3、適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐塊等懸掛和平鋪類產(chǎn)品的加工。

4、 具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能，根據(jù)不同需求，也可以增加冷熏、噴淋等選配功能。

5、可以選配多種發(fā)煙器形式

結(jié)構(gòu)簡介：

主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

     爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。

      蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0.08Mpa。

       循環(huán)風系統(tǒng)：煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

       發(fā)煙系統(tǒng)：上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器，由電控箱上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。

       電氣控制系統(tǒng)：全自動煙熏爐電控部分采用先進的人機界面與可編程控制器，全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便，防水性能好。通過人機界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括相對濕度（%）、箱內(nèi)溫度（℃）、加工時間（分鐘）、程序和程序步驟、錯誤信息。

       蒸熏爐是把生肉加工成熟食制品的關(guān)鍵性設(shè)備�？烧糁�、熏制各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、肉條及羊肉串等，使用本機蒸熏產(chǎn)品，可以確保產(chǎn)品的品質(zhì)。

客戶試機效果圖：

售后服務承諾：

1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量；

2、設(shè)備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況，公司也將電話指導協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔相應更換配件的費用。

3、保修期后，公司提供及時而必要的服務并對產(chǎn)品終生保修，零部件充分保障。

4、解決質(zhì)量或操作問題的響應時間：2小時電話答復，通過電話無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)技術(shù)人員到現(xiàn)場服務。

5、其它服務承諾：每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修，上門進行設(shè)備保養(yǎng).

親愛的客戶們，在此處由于條件原因，介紹得可能不太清楚，如果您想了解更多，請直接聯(lián)系我們的銷售客服，感謝您的理解與配合！