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商用廚房蒸煮設(shè)備-鹵蛋高溫高壓蒸煮鍋制作廠家肉制品的種類有很多，制作工藝也不太一樣，可以進(jìn)行蒸煮煎炸等制作方法，每種制作方法使用的設(shè)備都不太一樣，商用廚房蒸煮設(shè)備我們的蒸煮鍋配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠，可以更好地為生產(chǎn)加工提供方便，保證產(chǎn)品的品質(zhì)和口感鹵蛋高溫高壓蒸煮鍋制作廠家。

商用廚房蒸煮設(shè)備產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1、受熱面積大；熱效率高；加熱均勻；

2、高壓蒸煮，加熱的速度快、商用廚房蒸煮設(shè)備液料沸騰時(shí)間短；

3、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛；

4、有多種加熱方式（電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃?xì)饧訜嵴糁箦仯┑倪x擇鹵蛋高溫高壓蒸煮鍋制作廠家。

商用廚房蒸煮設(shè)備使用注意事項(xiàng):

1、對(duì)安全閥，必須使用公司配置并已經(jīng)指定使用的安全閥，不得自行調(diào)整。

2、在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化，商用廚房蒸煮設(shè)備通常情況導(dǎo)熱油不許超過150℃。（由電控箱控制），適時(shí)并注意調(diào)整溫度; 適當(dāng)超150℃以上工作時(shí)要注意油溫、壓力變化并做好其他安全措施。

3、蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料鹵蛋高溫高壓蒸煮鍋制作廠家。

商用廚房蒸煮設(shè)備安裝步驟:

1.擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。

2.安裝完畢，對(duì)攪拌式夾層鍋，商用廚房蒸煮設(shè)備應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。 

3.進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止鹵蛋高溫高壓蒸煮鍋制作廠家。

商用廚房蒸煮設(shè)備隨著食品加工的發(fā)展進(jìn)步，越來越多的連鎖餐飲業(yè)自建自營(yíng)中央廚房；可以為生產(chǎn)加工提供方便，有效保證產(chǎn)品的品質(zhì)，商用廚房蒸煮設(shè)備在制作加工的過程中可以應(yīng)用蒸煮鍋進(jìn)行加工煮制，有效保證產(chǎn)品的品質(zhì)，加快生產(chǎn)進(jìn)程，提高生產(chǎn)效率鹵蛋高溫高壓蒸煮鍋制作廠家。