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不銹鋼漂燙鍋-牛肉漂燙鍋-羊肉漂燙鍋原理焯水是食材預(yù)處理中特別關(guān)鍵的步驟，特別是肉類，掌握正確的焯水方法，自動(dòng)漂燙線設(shè)備通過(guò)使用我們的漂燙設(shè)備為進(jìn)一步的生產(chǎn)加工提供方便，加快生產(chǎn)進(jìn)程，保證產(chǎn)品的品質(zhì)，通過(guò)生產(chǎn)效率羊肉漂燙鍋原理。

不銹鋼漂燙鍋采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小，使用成本低。設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶，自動(dòng)漂燙線設(shè)備可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機(jī)以熱水為介質(zhì)，整體采用不銹鋼制作，可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，特別適合連續(xù)蒸煮、殺菌作業(yè),合格的完成產(chǎn)品的漂燙工藝羊肉漂燙鍋原理。

不銹鋼漂燙鍋功能特點(diǎn)：

1.以蒸汽為能源，采用國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，主要零部件采用進(jìn)口品牌。

2.自動(dòng)化控制，全不銹鋼制造，外觀豪華，清洗徹底。

3.電動(dòng)翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)，自動(dòng)漂燙線設(shè)備安全省力。

4.可根據(jù)蔬菜的品種和加工工藝不同，調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間，滿足不同的需求。

5.速度快、能力強(qiáng)、漂燙均勻且不損傷蔬菜羊肉漂燙鍋原理。

不銹鋼漂燙鍋適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)，由于蘑菇漂浮在水面上，設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶輸送，蒸汽加熱。設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，自動(dòng)漂燙線設(shè)備使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻。設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求羊肉漂燙鍋原理。

不銹鋼漂燙鍋冷水漂湯的過(guò)程適合用來(lái)加工因體積大，不易成熟，還有肉類和骨頭類的，需要煮的時(shí)間長(zhǎng)一些。需要與冷水一起下鍋，因?yàn)殄侒w內(nèi)特殊的設(shè)計(jì)，自動(dòng)漂燙線設(shè)備使其升溫快，受熱均勻，在不斷加熱的過(guò)程中，將肉制品中的血污和腥膻味除去，使煮出的湯料更加美味羊肉漂燙鍋原理。