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CSY-SGA8過氧化值快速測定儀能夠快速檢測食用油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）以及食品類中的過氧化值含量；適用于植物油（豆油、芝麻油、花生油、玉米油等）品質(zhì)的鑒別檢驗(yàn)。CSY-SGA8過氧化值快速測定儀符合《GB/T5009.37—03 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》；CSY-SGA8過氧化值快速測定儀可以廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、超市、商場、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等部門。

油脂過氧化值油脂中過氧化物的合量數(shù)值。是檢驗(yàn)油脂品質(zhì)的指標(biāo)之一。一般以每公斤油脂中過氧化物氧的克當(dāng)量數(shù)表示,即毫克當(dāng)量過氧化物氧\/公斤油。因?yàn)檫@個(gè)數(shù)值是油脂中的過氧化物與碘化鉀作用而析出的游離碘的克數(shù),所以也可用碘的百分?jǐn)?shù)表示。我國國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食用植物油的過氧化值不得超過0.15%。油脂中的過氧化物是油脂在儲(chǔ)藏期間與空氣中氧發(fā)生氧化作用的產(chǎn)物,具有高度活性,能夠迅速變化,分解為醛、酮類和氧化物等,再加上儲(chǔ)藏過程中受到光、熱、水份、微生物以及油脂中雜質(zhì)的影響,就會(huì)造成油脂酸敗變質(zhì)。通過對油脂過氧化值的測定,可以了解油脂酸敗的程度,結(jié)合其他指標(biāo)的檢驗(yàn),就可以了解油脂的品質(zhì)情況。

CSY-SGA8過氧化值快速測定儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速， 方便執(zhí)法人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場使用和車載使用。

CSY-SGA8過氧化值快速測定儀技術(shù)參數(shù)：
☆精度誤差：±3%
☆線性誤差：±5‰
☆穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
☆波長準(zhǔn)確度：<2.0nm
☆吸光度范圍：0.000~4.000ABS
☆波長范圍： 410nm±2nm
☆透射比重復(fù)性：±1%
☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條
☆樣品檢測時(shí)間：≤3分鐘

☆比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
☆外觀尺寸：350X290X130(mm)
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據(jù)客戶定制尺寸）
★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)，
★CSY-SGA8過氧化值快速測定儀同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測量時(shí)，客戶可根據(jù)  操作熟練程度，自行選擇測量模式，最大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。
★準(zhǔn)確性高：采用進(jìn)口特制LED光源，具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測結(jié)果的 準(zhǔn)確性。
★自動(dòng)化程度高：儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn)：自動(dòng)校準(zhǔn)
★CSY-SGA8過氧化值快速測定儀使用壽命長：采用LED光源，自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年
★儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無需更換色帶，可實(shí)時(shí)打 印檢測結(jié)果檢測報(bào)告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測日期 ，檢測單位。更能體現(xiàn)  檢測結(jié)果的權(quán)威性，并利于公示。
★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網(wǎng)接口等，可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件，可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。
★CSY-SGA8過氧化值快速測定儀比色通道數(shù)：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根據(jù)客戶定制通道數(shù)）