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多功能橫軸攪拌炒鍋-豆沙餡炒制設(shè)備-橫軸炒鍋生產(chǎn)在新的時(shí)代背景下，可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為主流，節(jié)能、環(huán)保等話題越來(lái)越被人們所重視，如何利用科學(xué)技術(shù)為當(dāng)今社會(huì)帶來(lái)便利，豆沙餡炒制設(shè)備促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，是所有生產(chǎn)廠家不容忽視的主題。因此，在生產(chǎn)加工的過(guò)程中可以借助我們的設(shè)備進(jìn)行橫軸炒鍋生產(chǎn)。

多功能橫軸攪拌炒鍋使用臥式U型鍋體，夾套采用燃?xì)猓ㄌ烊粴�、液化氣）、電磁、�?dǎo)熱油、蒸汽加熱，一般采用380V工業(yè)用電，每個(gè)加熱方式都各有優(yōu)劣。無(wú)段變速與渦輪、豆沙餡炒制設(shè)備減速機(jī)的組合傳動(dòng)，增大了橫軸攪拌力矩。多個(gè)攪拌尺，使攪拌更均勻，物料受熱面積更廣，炒制的物料色香味俱全。采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器，無(wú)毒無(wú)害，為食品機(jī)械用材。在物料的翻滾攪拌過(guò)程中，攪拌器與鍋體全方位充分接觸，使攪拌充分無(wú)死角橫軸炒鍋生產(chǎn)。

多功能橫軸攪拌炒鍋鍋體的卸料、復(fù)位采用電機(jī)傳動(dòng)控制，操作極為方便。自動(dòng)化程度高，節(jié)省人力物力，效率更高。如果使用真空炒制可降低炒制溫度，尤其適用于熱敏感原料的炒制，豆沙餡炒制設(shè)備避免了因過(guò)度受熱引起物料顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。受熱面積大，熱效率高，降低能耗，節(jié)電節(jié)能，縮短了炒制時(shí)間橫軸炒鍋生產(chǎn)。

多功能橫軸攪拌炒鍋通過(guò)螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動(dòng)并使其充分混合,通過(guò)攪拌裝置將不斷已加熱和未加熱物料混合均勻,刮邊攪拌。技術(shù)性能高,操作方便。豆沙餡炒制設(shè)備使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制,槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌,由變頻器及無(wú)極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊(翻滾物料)攪拌,無(wú)死角,機(jī)械傳動(dòng)卸料、復(fù)位。本機(jī)使用蒸汽加熱系統(tǒng),便于控制熱源,清潔衛(wèi)生,維修簡(jiǎn)單方便,操作安全,使用少量高效蒸汽壓力,適于高溫加熱橫軸炒鍋生產(chǎn)。

多功能橫軸攪拌炒鍋我們的炒鍋選用的是不銹鋼材質(zhì)具有防腐蝕性的，在制作一些酸性果品中含有果酸，遇到鐵后會(huì)引起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生低鐵化合物，豆沙餡炒制設(shè)備人吃后可能引起中毒。因此才做一些果醬的時(shí)候可以選擇我們的炒鍋，不怕腐蝕，有效保證品質(zhì)橫軸炒鍋生產(chǎn)。