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  豆制品生產(chǎn)具有較好經(jīng)濟(jì)效益，但其生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的弱酸性高濃度有機(jī)廢水，排放的豆制品生產(chǎn)廢水會(huì)造成水體富營(yíng)養(yǎng)化、缺氧、魚(yú)蝦絕跡、水質(zhì)惡化、發(fā)臭，嚴(yán)重污染地表地下水。豆制品企業(yè)的廢水主要來(lái)源于原料黃豆的浸豆、泡豆及壓榨廢水和沖洗廢水，該廢水有機(jī)物含量高，可生化性強(qiáng)，是污染環(huán)境的高濃度廢水。廢水的污染物大都為可降解有機(jī)物，可生化性達(dá)到0.6—0.7，廢水的C∶N∶P平均為100∶4.7∶0.7，適合微生物的生長(zhǎng)，對(duì)于該類型的廢水的處理關(guān)鍵是選擇合適的處理工藝和相關(guān)參數(shù)的合理設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的。

豆制品加工廠污水處理設(shè)備  設(shè)備特點(diǎn)：

  技術(shù)先進(jìn)、穩(wěn)定可靠、處理效率高。

  投資省，占地面積小，自動(dòng)化程度高，運(yùn)行費(fèi)用低、操作勞動(dòng)強(qiáng)度低的特點(diǎn)。

  處理工藝流程要簡(jiǎn)潔高效，方便管理。

  采用能耗低效率高的動(dòng)力設(shè)備，運(yùn)行成本低，經(jīng)濟(jì)節(jié)能。

  豆制品是以大豆為主要原料經(jīng)過(guò)加工制作而得到的產(chǎn)品。豆類制品廢水主要來(lái)源于洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)容器的洗滌水、地面沖洗水等。廢水特點(diǎn)是廢水排放量大，有機(jī)物濃度高，成分較復(fù)雜。

豆制品加工廠污水處理設(shè)備 工藝選擇

  該工藝采用以生化處理為核心的處理工藝，設(shè)計(jì)為調(diào)節(jié)池+氣浮機(jī)+PAC/PAM加藥+A/O+MBR膜+石英砂活性炭過(guò)濾+二氧化氯消毒工藝。該工藝成熟可靠，運(yùn)行操作簡(jiǎn)單，投資和維護(hù)費(fèi)用低。

  污泥濃縮池上清液回流至調(diào)節(jié)池。

  格柵能有效地分離固體物質(zhì)，有效地降低水中懸浮物（SS）、化學(xué)耗氧量（COD），減輕后續(xù)工序的處理負(fù)荷。同時(shí)也應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)中進(jìn)行固液分離和回收有用物質(zhì)。

  污水匯集進(jìn)入格柵渠，利用格柵渠中的格柵攔截水中較大的漂浮物和懸浮物然后進(jìn)入調(diào)節(jié)池（調(diào)節(jié)池內(nèi)采取預(yù)曝氣）經(jīng)均化水質(zhì)后由泵提升進(jìn)入混凝沉淀后的出水進(jìn)入?yún)捬醭剡M(jìn)行厭氧處理，在厭氧菌的分解作用下大幅降低污水中的BOD5，自流進(jìn)入A段水解酸化池，污水在其內(nèi)進(jìn)行水解酸化，將難生物降解的大分子有機(jī)物分解為易于生物降解的小分子有機(jī)物。A段酸化池出水自流進(jìn)入O段接觸氧化池，由于污水經(jīng)過(guò)前面的水解酸化，此時(shí)污水的可生化性大大提高，利用大量微生物來(lái)徹底去除污水中的有機(jī)物。同時(shí)，利用好氧微生物在其內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，將污水中的氨氮（Nspan-N）轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽（NO2-）和硝酸鹽（NO3-），出水進(jìn)行過(guò)濾后消毒達(dá)標(biāo)排放。

  一體化污水處理設(shè)備采用“平流式溶氣氣浮機(jī)”、 “PAM/PAC高效絮凝沉淀劑”、“水解酸化+厭氧+接觸氧化法”、“高效斜板沉淀”、 “石英砂活性炭過(guò)濾法”、“MBR膜生物處理”、“二氧化氯消毒法”相結(jié)合的污水處理工藝。經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)后依次排入平流式溶氣氣浮機(jī)，計(jì)量投入PAM/PAC高效絮凝沉淀劑，固液分離后進(jìn)入水解酸化池和接觸氧化池，經(jīng)生化處理后的污水再經(jīng)高效斜板沉淀后，通過(guò)自吸裝置，進(jìn)行石英砂過(guò)濾和活性炭吸附，處理后的污水進(jìn)入MBR池過(guò)濾，后采用二氧化氯消毒法進(jìn)行消毒處理后達(dá)標(biāo)排放。

豆制品加工廠污水處理設(shè)備  工藝單元說(shuō)明

  1、污水的固液分離預(yù)處理

  氣浮機(jī)是溶氣系統(tǒng)在水中產(chǎn)生大量的微細(xì)氣泡，使空氣以高度分散的微小氣泡形式附著在懸浮物顆粒上，造成密度小于水的狀態(tài)，利用浮力原理使其浮在水面，從而實(shí)現(xiàn)固-液分離的水處理設(shè)備。氣浮機(jī)優(yōu)點(diǎn)在于它固-液分離設(shè)備具有投資少、占地面極小、自動(dòng)化程度高、操作管理方便等特點(diǎn)。

  工作原理：溶氣罐產(chǎn)生溶氣水，溶氣水通過(guò)釋放器減壓釋放到待處理的水中。溶解在水中的空氣從水中釋放出來(lái)，形成20-40um的微小細(xì)泡，微氣泡同污水中的懸浮物結(jié)合，使懸浮物比重小于水，并逐漸浮到水面形成浮渣。水面上備有刮板系統(tǒng)，將浮渣刮入污泥池。清水從下部經(jīng)溢流槽進(jìn)入清水池。

  2、PAC/PAM絮凝沉淀

  PAC的作用是通過(guò)它或者它的水解產(chǎn)物的壓縮雙電層、電性中和、卷帶網(wǎng)捕以及吸附橋連等四個(gè)方面的作用完成的，將能被氧化劑氧化造成COD的顆粒物質(zhì)沉淀下來(lái)過(guò)濾掉，從而降低了COD，顆粒物質(zhì)的沉淀，毫無(wú)疑問(wèn)的降低了SS，所謂BOD是指水中有機(jī)物被好氧微生物分解時(shí)所需要的氧量，它反應(yīng)了在有氧的條件下水中可生物降解的有機(jī)物量，如果說(shuō)這些有機(jī)物被沉淀去除的話BOD就會(huì)降低。而PAM是高分絮凝劑，有機(jī)高分子絮凝劑具有在顆粒間形成更大的絮體由此產(chǎn)生的巨大表面吸附作用。降低水中的各項(xiàng)指標(biāo)的原理同上。

  PAM原理簡(jiǎn)介：

  1）絮凝作用原理：PAM用于絮凝時(shí)，與被絮凝物種類表面性質(zhì)，特別是動(dòng)電位，粘度，濁度及懸浮液的PH值有關(guān)，顆粒表面的動(dòng)電位，是顆粒阻聚的原因加入表面電荷相反的PAM，能速動(dòng)電位降低而凝聚。

  2）吸附架橋：PAM分子鏈固定在不同的顆粒表面上，各顆粒之間形成聚合物的橋，使顆粒形成聚集體而沉降。

  3）表面吸附：PAM分子上的極性基團(tuán)顆粒的各種吸附。

  4）網(wǎng)捕作用:PAM分子鏈與分散相通過(guò)各種機(jī)械、物理、化學(xué)等作用，將分散相牽連在一起，形成網(wǎng)狀，從而起網(wǎng)捕作用。

  3、水解酸化反應(yīng)

  由于該種污水有機(jī)濃度不是很高，根據(jù)本公司對(duì)低濃度有機(jī)污水處理的經(jīng)驗(yàn)，可以不采用厭氧消化處理，僅需采用水解酸化工藝即可。水解酸化過(guò)程中起作用的細(xì)菌為水解細(xì)菌、產(chǎn)酸菌，均在無(wú)氧條件下，不需要?jiǎng)恿ζ貧�，因而水解酸化池能在無(wú)能耗的條件下將有機(jī)物部分降解，降低了運(yùn)行成本；同時(shí)酸化水解菌能將大分子的難降解的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為小分子易降解的有機(jī)物，提高后續(xù)好氧處理單元的處理效果。采用水解酸化工藝，可大大縮短好氧生化所需的時(shí)間；同時(shí)處理后出水水質(zhì)更好，既節(jié)省了投資，節(jié)約了運(yùn)行成本，又提高了環(huán)境效益。

  4、缺氧反應(yīng)

  在缺氧池中由于氧氣不足，適宜兼氧性微生物生存，在微生物作用下將大分子有機(jī)顆粒分解成小分子有機(jī)顆粒，可以提高廢水的可生化性，配合好氧池脫氮除磷。保證污水經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。

  厭氧處理是利用厭氧菌的作用，去除廢水中的有機(jī)物，通常需要時(shí)間較長(zhǎng)。厭氧過(guò)程可分為水解階段、酸化階段和甲烷化階段。

  5、好氧接觸氧化反應(yīng)

  生化處理主要通過(guò)好氧處理，在污水中提供足夠溶解氧的情況下，依靠好氧微生物的吸附和降解將污水中的絕大部分有機(jī)物去除。

  廢水的好氧生物處理方法主要分為活性污泥法和生物膜法，這兩種方法均為國(guó)內(nèi)外常用且工藝比較成熟。生物膜法按生物膜附著物不同又分成生物轉(zhuǎn)盤(pán)、生物濾池和接觸氧化法。隨著化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，生物填料不斷更新，從原來(lái)的塑料蜂窩填料發(fā)展到軟性填料再到半軟性填料，接觸氧化法越來(lái)越顯出其優(yōu)越性。由于接觸氧化具有豐富的生物相，特別在低濃度污水處理中，接觸氧化法逐漸取代了活性污泥法。

全國(guó)各省地級(jí)市名單如下：

1、華北地區(qū)：

（1）河北�。�11個(gè)）：石家莊市、張家口市、承德市、唐山市、秦皇島市、廊坊市、保定市、滄州市、衡水市、邢臺(tái)市、邯鄲市

（2）山西�。�11個(gè)）：太原市、大同市、朔州市、忻州市、陽(yáng)泉市、晉中市、呂梁市、長(zhǎng)治市、臨汾市、晉城市、運(yùn)城市

（3）內(nèi)蒙古自治區(qū)（9個(gè)）：呼和浩特市、呼倫貝爾市、通遼市、赤峰市、巴彥淖爾市、烏蘭察布市、包頭市、鄂爾多斯市、烏海市 東北地區(qū)

（4）黑龍江省（12個(gè)）：哈爾濱市、黑河市、伊春市、齊齊哈爾市、鶴崗市、佳木斯市、雙鴨山市、綏化市、大慶市、七臺(tái)河市、雞西市、牡丹江市

（5）吉林�。�8個(gè)）：長(zhǎng)春市、白城市、松原市、吉林市、四平市、遼源市、白山市、通化市

（6）遼寧�。�14個(gè)）：沈陽(yáng)市、鐵嶺市、阜新市、撫順市、朝陽(yáng)市、本溪市、遼陽(yáng)市、鞍山市、盤(pán)錦市、錦州市、葫蘆島市、營(yíng)口市、丹東市、大連市

2、華東地區(qū)：

（1）江蘇�。�13個(gè)）：南京市、連云港市、徐州市、宿遷市、淮安市、鹽城市、泰州市、揚(yáng)州市、鎮(zhèn)江市、南通市、常州市、無(wú)錫市、蘇州市

（2） 浙江�。�11個(gè)）：杭州市、湖州市、嘉興市、紹興市、舟山市、寧波市、金華市、衢州市、臺(tái)州市、麗水市、溫州市

（3）安徽�。�16個(gè)）：合肥市、淮北市、亳州市、宿州市、蚌埠市、阜陽(yáng)市、淮南市、滁州市、六安市、馬鞍山市、蕪湖市、宣城市、銅陵市、池州市、安慶市、黃山市

（4）福建�。�9個(gè)）：福州市、寧德市、南平市、三明市、莆田市、龍巖市、泉州市、漳州市、廈門(mén)市

（5）江西�。�11個(gè)）：南昌市、九江市、景德鎮(zhèn)市、上饒市、鷹潭市、撫州市、新余市、宜春市、萍鄉(xiāng)市、吉安市、贛州市

（6）山東�。�17個(gè)）：濟(jì)南市、德州市、濱州市、東營(yíng)市、煙臺(tái)市、威海市、淄博市、濰坊市、聊城市、泰安市、萊蕪市、青島市、日照市、濟(jì)寧市、菏澤市、臨沂市、棗莊市 

3、中南地區(qū)：

（1）河南�。�17個(gè)）：鄭州市、安陽(yáng)市、鶴壁市、濮陽(yáng)市、新鄉(xiāng)市、焦作市、三門(mén)峽市、開(kāi)封市、洛陽(yáng)市、商丘市、許昌市、平頂山市、周口市、漯河市、南陽(yáng)市、駐馬店市、信陽(yáng)市

（2） 湖北�。�12個(gè)）：武漢市、十堰市、襄樊市、隨州市、荊門(mén)市、孝感市、宜昌市、黃岡市、鄂州市、荊州市、黃石市、咸寧市

（3） 湖南�。�13個(gè)）：長(zhǎng)沙市、岳陽(yáng)市、張家界市、常德市、益陽(yáng)市、湘潭市、株洲市、婁底市、懷化市、邵陽(yáng)市、衡陽(yáng)市、永州市、郴州市

（4）廣東�。�21個(gè)）：廣州市、韶關(guān)市、梅州市、河源市、清遠(yuǎn)市、潮州市、揭陽(yáng)市、汕頭市、肇慶市、惠州市、佛山市、東莞市、云浮市、汕尾市、江門(mén)市、中山市、深圳市、珠海市、陽(yáng)江市、茂名市、湛江市

（5）廣西壯族自治區(qū)（14個(gè)）：南寧市、桂林市、河池市、賀州市、柳州市、百色市、來(lái)賓市、梧州市、貴港市、玉林市、崇左市、欽州市、防城港市、北海市

（6） 海南�。�4個(gè)）：�？谑�、三亞市、三沙市、儋州市

4、西南地區(qū)：

（1）四川省（18個(gè)）：成都市、廣元市、巴中市、綿陽(yáng)市、德陽(yáng)市、達(dá)州市、南充市、遂寧市、廣安市、資陽(yáng)市、眉山市、雅安市、內(nèi)江市、樂(lè)山市、自貢市、瀘州市、宜賓市、攀枝花市

（2）貴州�。�6個(gè)）：貴陽(yáng)市、遵義市、六盤(pán)水市、安順市、銅仁市、畢節(jié)市

（3）云南省（8個(gè)）：昆明市、昭通市、麗江市、曲靖市、保山市、玉溪市、臨滄市、普洱市

（4）西藏自治區(qū)（6個(gè)）：拉薩市、日喀則市、昌都市、林芝市、山南市、那曲市

5、西北地區(qū)：

（1）陜西省（10個(gè)）：西安市、榆林市、延安市、銅川市、渭南市、寶雞市、咸陽(yáng)市、商洛市、漢中市、安康市

（2）甘肅�。�12個(gè)）：蘭州市、嘉峪關(guān)市、酒泉市、張掖市、金昌市、武威市、白銀市、慶陽(yáng)市、平?jīng)鍪�、定西市、天水市、隴南市

（3）青海�。�2個(gè)）：西寧市、海東市

（4）寧夏回族自治區(qū)（5個(gè)）：銀川市、石嘴山市、吳忠市、中衛(wèi)市、固原市

（5）新疆維吾爾自治區(qū)（4個(gè)）：烏魯木齊市、克拉瑪依市、吐魯番市、哈密市