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  芽苗菜也叫作芽苗蔬菜，是一種出生態(tài)的健康蔬菜，現(xiàn)在在市場(chǎng)上也是比較常見(jiàn)和受歡迎的就是豆芽苗菜了，它是近幾年來(lái)發(fā)展速度比較快的新鮮蔬菜。豆芽苗菜的種植條件也是有限制性的，對(duì)于溫度和濕度也是有要求的，因?yàn)檫@些芽苗菜完全是綠色食品，因此營(yíng)養(yǎng)豐富，也有很好的保健功效。但是有些芽苗菜加盟種植戶戶反應(yīng)有的豆芽苗菜種出來(lái)會(huì)有淡淡的苦味，這是怎么回事兒呢?

  芽苗菜是利用蔬菜種子，通過(guò)遮光等措施培育出來(lái)的芽體，它們多數(shù)的葉子已經(jīng)平展而真葉剛露心的階段。例如綠葉芽，香椿芽，蘿卜芽等都是這樣，幼芽白嫩，清脆可口。豆芽苗菜的生長(zhǎng)環(huán)境在二十來(lái)度，因此是很好控制的，生長(zhǎng)周期一般就是一周就長(zhǎng)成了，一天噴水兩次到三次，等胚軸的直徑大于3厘米，長(zhǎng)度大約在十厘米左右就可以采收了。

  如果豆芽苗菜是在缺光照缺水分的條件下生長(zhǎng)，并且胚軸的長(zhǎng)度超過(guò)了十厘米，那么口味肯定會(huì)發(fā)苦，因?yàn)殚L(zhǎng)度太長(zhǎng)了里面的纖維也會(huì)增加，因此口感也不好，所以只要勤噴水，采收長(zhǎng)度控制好就可以種出美味可口又清脆的芽苗菜，也就不會(huì)有發(fā)苦的現(xiàn)象了。

  總之來(lái)說(shuō)，豆芽苗菜的生產(chǎn)種植標(biāo)準(zhǔn)是很好控制的，技術(shù)操作也相對(duì)簡(jiǎn)單一些，也相對(duì)好掌握，如果您想規(guī)�；N植的話就需要學(xué)習(xí)技術(shù)，這樣才能提高產(chǎn)量，保證質(zhì)量，如果想自己嘗試種植的話，可能效果就會(huì)不盡人意，因此小編還是希望您能夠做芽苗菜加盟，這樣產(chǎn)量和質(zhì)量都能夠提升，并且銷路也會(huì)有專門(mén)的技術(shù)老師教您，幫助您從生產(chǎn)到銷售一體化的服務(wù)，省時(shí)省力!