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  蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品，可以與很多食品一同搭配食用，韭菜在日常生活中也比較常見，但是一直聽說蜂蜜和韭菜不能一起食用，那蜂蜜和韭菜同吃有毒嗎？

  蜂蜜和韭菜同吃沒有毒的，這種說法完全沒有任何科學(xué)依據(jù)，蜂蜜中主要成分是葡萄糖和果糖，還含有維生素、礦物質(zhì)以及酶類等成分，這些成分都是人體所需所有營養(yǎng)物質(zhì)，而韭菜含有維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)，還有大量的纖維素等，二者都不含有任何對(duì)身體有害的物質(zhì)，也不會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)，怎么可能會(huì)有毒呢？所以大家可以放心食用。

  而且蜂蜜和韭菜一起吃其實(shí)有助于緩解便秘，蜂蜜中富含活性酶，可以增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)胃酸分泌，促進(jìn)消化，還可以促進(jìn)身體的新陳代謝，加快體內(nèi)的廢物排出，增加排便次數(shù)，搭配韭菜中豐富的纖維素，也可以增加腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，從而有良好的緩解便秘作用，田野牧蜂的水白蜜具有潤腸通便的作用，可以用水白蜜搭配韭菜效果比較好。

  所以蜂蜜和韭菜同吃不僅無毒，還有對(duì)身體有益的作用，不止能夠緩解便秘，蜂蜜和韭菜對(duì)于補(bǔ)腎益氣也有幫助，不過蜂蜜偏甜，而韭菜略帶辛辣味道，混合食用的味道并不好吃，所以一定要一同食用的話，大家還是要做好心理準(zhǔn)備，而且不要過量食用。