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中央廚房鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，中央廚房降低勞動(dòng)強(qiáng)度。手動(dòng)：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。中央廚房設(shè)備廠家架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修山東行星攪拌炒鍋定制。

中央廚房行星攪拌炒鍋適用范圍 制糖業(yè)：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。中央廚房制醬業(yè)：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè)：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、中央廚房設(shè)備廠家方便面佐料等。制藥業(yè)：藥材加熱，攪拌等 日用化工業(yè)：日用化妝品的加熱，攪拌等山東行星攪拌炒鍋定制。

中央廚房本公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋防水性好，在設(shè)計(jì)上特意增加了百葉窗和防水槽，避免了設(shè)備在車間工作時(shí)的不慎進(jìn)水帶來的短路等現(xiàn)象。中央廚房刮底效果好，特別采用聚四氟板作為鍋鏟，聚四氟板具有耐高溫耐腐蝕的特性，中央廚房設(shè)備廠家并且鍋鏟是特別用模具打造的，貼合鍋貼不易損害。火力均勻，大小調(diào)節(jié)范圍廣，使用壽命長山東行星攪拌炒鍋定制。

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