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中央廚房行星攪拌炒鍋全方位無(wú)死角攪拌，炒拌均勻，保證食品口味，溫度控制精準(zhǔn)，保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的高精度不銹鋼鍋體，中央廚房保證了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜�、電加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。中央廚房設(shè)備品牌廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用山東行星攪拌炒鍋設(shè)備。

中央廚房一直以來(lái)高粘度食品的炒制加工容易糊鍋的問(wèn)題困擾眾多食品加工企業(yè)，人工炒制勞動(dòng)強(qiáng)度大，炒制時(shí)間長(zhǎng)，中央廚房容易糊鍋，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量很難以穩(wěn)定，中央廚房設(shè)備品牌現(xiàn)在通過(guò)采用360°無(wú)死角行星攪拌炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的明智選擇山東行星攪拌炒鍋設(shè)備。

中央廚房設(shè)計(jì)性能特點(diǎn)：
設(shè)備內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內(nèi)膽采用北海高精度封頭。
燃?xì)饧訜�，帶電子打火�?/span>
設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板，中央廚房防銹處理，強(qiáng)度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。
出料口為簸箕口，寬200mm，深450mm。
軸承座材質(zhì)為不銹鋼。
攪拌尺采用聚四氟乙烯板，中央廚房設(shè)備品牌保證刮底效果，干凈無(wú)死角。
液壓站采用諸城誠(chéng)信液壓，保證升降，翻鍋，穩(wěn)定不顫抖。
攪拌采用變頻調(diào)速山東行星攪拌炒鍋設(shè)備。

中央廚房邦廚機(jī)械設(shè)備有限公司所有設(shè)備及配件均能符合用戶和立法者最為嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，中央廚房雙贏，誠(chéng)信，發(fā)展，合作，公司堅(jiān)持以人為本、中央廚房設(shè)備品牌科技創(chuàng)新的發(fā)展道路，不斷創(chuàng)新研制，以精湛的加工技術(shù)及先進(jìn)的加工工藝，為企業(yè)和用戶帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益山東行星攪拌炒鍋設(shè)備。