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中央廚房生產(chǎn)線，商用切菜機(jī)人們生活中必不可少的就是各種各樣的食品了，但是大多數(shù)的人并不知道之前的食品加工是一件多么復(fù)雜的事情，而現(xiàn)在有了食品機(jī)械的參與幫忙，食品加工就變成了一件很簡單的事情，中央廚房生產(chǎn)線尤其是一些食品加工前期的設(shè)備，例如切菜機(jī)清洗線等等，省去了復(fù)雜的流程，讓美食變得不在麻煩，更是一定程度的保護(hù)了食品的衛(wèi)生安全，您還在猶豫什么呢商用切菜機(jī)？

中央廚房生產(chǎn)線切菜機(jī)采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動(dòng)倒順開關(guān)即可進(jìn)行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。中央廚房生產(chǎn)線切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀商用切菜機(jī)。

中央廚房生產(chǎn)線切菜長度通過"可調(diào)偏心輪"在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。多功能型切菜機(jī)包含單切機(jī)的所以功能的同時(shí)，中央廚房生產(chǎn)線也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片商用切菜機(jī)，

中央廚房生產(chǎn)線厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整;往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度;中央廚房生產(chǎn)線應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)(大于30毫米)出片效果才好，便于切丁，直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果商用切菜機(jī)。

中央廚房生產(chǎn)線鄭重承諾：1. 我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年，保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修（人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外）。2. 在接到報(bào)修通知后，七個(gè)工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場并解決問題。中央廚房生產(chǎn)線3. 用戶可以通過售后電話咨詢有關(guān)技術(shù)問題，并得到明確的解決方案。用戶在正常使用中出現(xiàn)性能故障時(shí)，本公司承諾以上保修服務(wù)。除此以外，國家適用法律法規(guī)另有明確規(guī)定的，本公司將遵照相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行商用切菜機(jī)。