中央廚房設(shè)備-餡料攪拌夾層鍋供應(yīng)商 |
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中央廚房設(shè)備,餡料攪拌夾層鍋供應(yīng)商豆豉入菜,有一種很獨(dú)特的香氣又帶著點(diǎn)鮮美。尤其是炒回鍋肉和蒸魚(yú)放上一勺,去腥又增香,非常好吃。中央廚房設(shè)備其中豆豉醬的炒制過(guò)程中可以使用我們的炒鍋設(shè)備進(jìn)行,也可以使用相關(guān)的配套設(shè)備輔助生產(chǎn),有效提高生產(chǎn)效率餡料攪拌夾層鍋供應(yīng)商。
中央廚房設(shè)備通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。中央廚房設(shè)備夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。按加熱方式共分為:蒸汽式夾層鍋、燃?xì)馐綂A層鍋、電加熱(介質(zhì)導(dǎo)熱油、介質(zhì)水)夾層鍋、電磁加熱夾層鍋餡料攪拌夾層鍋供應(yīng)商。
中央廚房設(shè)備統(tǒng)一包裝功能:在中央廚房?jī)?nèi),根據(jù)連鎖企業(yè)共同包裝形象的要求,對(duì)各種成品或半成品進(jìn)行一定程度的統(tǒng)一包裝中央廚房專(zhuān)業(yè)設(shè)備。冷凍儲(chǔ)藏功能:中心廚房需配有冷凍儲(chǔ)藏設(shè)備,一是儲(chǔ)藏加工前的原材料,二是儲(chǔ)藏生產(chǎn)包裝完畢但尚未送到連鎖店的成品或半成品。中央廚房設(shè)備運(yùn)輸功能:中心廚房要配備運(yùn)輸車(chē)輛,根據(jù)各店的要貨計(jì)劃,按時(shí)按量將產(chǎn)品送到連鎖門(mén)店。信息處理功能:中央廚房合格連鎖店之間有電腦網(wǎng)絡(luò),及時(shí)了解各店的要貨計(jì)劃,根據(jù)計(jì)劃來(lái)組織各類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工中央廚房專(zhuān)業(yè)設(shè)備餡料攪拌夾層鍋供應(yīng)商。
中央廚房設(shè)備本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體采用耐酸耐熱的 SUS304 不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。中央廚房設(shè)備液壓翻轉(zhuǎn)式蒸汽夾層鍋:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、柴油,生物油、天然氣加熱。行星攪拌電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻餡料攪拌夾層鍋供應(yīng)商。
中央廚房設(shè)備售后服務(wù): 1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。 2、對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修。保修期滿(mǎn)后,中央廚房設(shè)備我公司對(duì)產(chǎn)品提供維護(hù),只收取成本費(fèi)。 3、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,我公司安排人員趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保障設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)餡料攪拌夾層鍋供應(yīng)商。
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