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燃氣橫軸攪拌炒鍋性能特點是設備半封閉和全封閉主鍋體，(真燃氣橫軸攪拌炒鍋空型）物料在負壓濃縮狀態(tài)下一次完成，工藝簡單，時間短，效益高，清洗方便，噪音低，燃氣橫軸攪拌炒鍋符合國際“GMP”標準。無段調(diào)速，刮壁翻滾物料攪拌，無死角，物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度，燃氣橫軸攪拌炒鍋由數(shù)顯溫度表顯示，按鈕控制攪拌機、卸料復位，采用先進的機械密封真空臥式炒鍋定制。

燃氣橫軸攪拌炒鍋優(yōu)勢：橫軸臥式攪拌鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng)，便燃氣橫軸攪拌炒鍋于控制熱源，清潔衛(wèi)生，維修簡單方便，操作安全。橫軸臥式攪拌鍋配有螺旋葉羽和攪拌裝燃氣橫軸攪拌炒鍋置，使物料循環(huán)流動并使其充分混合。 同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱燃氣橫軸攪拌炒鍋物料回收管道設計為節(jié)能方式，可節(jié)省能源。橫軸臥式攪拌鍋的罐體設計，有助于加熱或冷燃氣橫軸攪拌炒鍋卻過程中熱量的有效流動和利用。橫軸臥式攪拌鍋所有部件（包括缸體）均采用 304 不銹鋼材料燃氣橫軸攪拌炒鍋和其它抗腐蝕材料， 槳葉可移動（拆卸），便于清洗和更換。通過速度燃氣橫軸攪拌炒鍋控制盤可選擇適宜的攪拌速度真空臥式炒鍋定制。


燃氣橫軸攪拌炒鍋特點：采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率燃氣橫軸攪拌炒鍋高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民燃氣橫軸攪拌炒鍋共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便燃氣橫軸攪拌炒鍋于維修。用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產(chǎn)品。全過程由按鈕控制操作，配置先進，功能燃氣橫軸攪拌炒鍋齊全，操作簡單等優(yōu)點，對熱敏性物料具有廣泛的適應性。對熱敏性物燃氣橫軸攪拌炒鍋料具有廣泛的適應性真空臥式炒鍋定制。