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中央廚房生產(chǎn)線，濰坊中央廚房生產(chǎn)線工廠最近很多學(xué)校食堂和餐廳開(kāi)始陸續(xù)的考察中央廚房設(shè)備，中央廚房比人工勞力成本低，效率也比人工加工的快，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)一體化功能，讓產(chǎn)品的口感是一樣的。場(chǎng)地的擺放這些也都是不用操心的，我們的設(shè)備都是根據(jù)您的場(chǎng)地規(guī)模來(lái)設(shè)計(jì)定制的濰坊中央廚房生產(chǎn)線工廠。

中央廚房生產(chǎn)線設(shè)計(jì)原理：
（1）選用先進(jìn)、可靠的新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備，生產(chǎn)過(guò)程盡量地連續(xù)化和機(jī)械化。
（2）中央廚房生產(chǎn)線采用先進(jìn)可行的工藝指標(biāo)，在能達(dá)到該工藝指標(biāo)的前提下，盡量縮短工藝流程綜合路，減少輸送設(shè)備。
（3）中央廚房生產(chǎn)線充分利用原料，在獲得高產(chǎn)品得率和保證產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良的同時(shí)，盡量做到綜合利用。
（4）要考慮加工不同原料和生產(chǎn)不同產(chǎn)品的可能性。
（5）要考慮加工同原料和生產(chǎn)不同產(chǎn)品的可能性。
（6）中央廚房生產(chǎn)線保證安全生產(chǎn)，工藝過(guò)程要配備較完善的控制儀表和安全設(shè)施，如安全閥、報(bào)警器、阻火器、呼吸閥、壓力表、溫度計(jì)等。加熱介質(zhì)盡量采用高溫、低壓、非易燃易爆物質(zhì)。

中央廚房生產(chǎn)線適用于酒店、飯店、酒樓、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、超市快餐、醫(yī)療保健院、敬老院、連鎖餐飲業(yè)、連鎖火鍋城、企事業(yè)單位等不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)等工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修一站式服務(wù)濰坊中央廚房生產(chǎn)線工廠。

中央廚房生產(chǎn)線原材料加工可分為：粗加工（動(dòng)物宰殺等），精加工、干貨漲發(fā)等。加工過(guò)程的控制，首先對(duì)加工數(shù)量進(jìn)行控制。憑廚房的凈料計(jì)劃單組織采 購(gòu)，實(shí)施加工達(dá)到控制數(shù)量的目的。 加工出凈率的控制，由加工人員按不同品 種的原料，加工出不同檔次的凈料交給發(fā)貨員驗(yàn)收，提出凈料與邊角料的比 例， 登記入帳后發(fā)放到各位使用者。加工員控制原料的加工形成、衛(wèi)生、安全程度，凡不符合要求的原料均由 工序終點(diǎn)者控制，不得進(jìn)入下一道工序，處理后另作別用濰坊中央廚房生產(chǎn)線工廠。 

中央廚房生產(chǎn)線交貨期承諾：1、產(chǎn)品交貨期：盡量按用戶要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特別組織生產(chǎn)、安裝，力爭(zhēng)滿足用戶需求。2、產(chǎn)品交貨時(shí)，我公司向用戶提供下列文件;技術(shù)保養(yǎng)維修手冊(cè)；安裝總圖；外購(gòu)件說(shuō)明書(shū)及制造廠家；提供易損件、備件清單，并附送一定量的備件濰坊中央廚房生產(chǎn)線工廠