大盆骨培訓(xùn)長治哪里有教 |
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價格: 元(人民幣) | 產(chǎn)地:本地 |
最少起訂量:1個 | 發(fā)貨地:本地至全國 | |
上架時間:2018-12-06 15:39:42 | 瀏覽量:53 | |
安陽市殷都區(qū)食在香小吃服務(wù)中心
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經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù) | 公司類型:個體工商戶 | |
所屬行業(yè):培訓(xùn) | 主要客戶:創(chuàng)業(yè)人群 | |
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聯(lián)系人:李老師 (先生) | 手機(jī):18568403332 |
電話: |
傳真: |
郵箱:734811814@qq.com | 地址:河南省安陽市紗廠路與紡織路交叉口 |
大家對于大盆骨都是喜愛的,但是到底在哪里培訓(xùn)呢?在哪里可以做出來好吃的,下面就跟大家好好說說山西太原大盆骨培訓(xùn)的過程講解,希望對于大家都有幫助,大家可以做更好的美食。 準(zhǔn)備工作:1、盆骨泡下水,去2-3遍血水,瀝水2、姜切片,剝好蒜瓣、蔥取蔥白部分3、洋蔥切小塊,小米椒切粒粒,蒜苗切粒粒4、盆骨放少許生抽跟料酒5、拌勻腌制下。實際操作:1、鍋中放少許油,爆香蒜瓣跟姜片,你可以將蒜瓣拍扁入鍋哈2、放盆骨略煎,盆骨變色即可3、放生抽、白糖、料酒,加適量清水,放蔥段4、蓋上鍋蓋煮,大火煮開繼續(xù)煮10分鐘,放鹽調(diào)味,后轉(zhuǎn)中火慢慢燉煮,盆骨熟,注意要留點(diǎn)湯汁別全收干了5、放洋蔥大火拌炒,放小米椒拌炒,放孜然粉,繼續(xù)拌炒,放蒜苗粒拌炒,放點(diǎn)孜然粒,大火拌炒完全入味,OK材料盆骨、醬油、料酒、糖、郫縣豆瓣、干辣椒、花椒、八角、小茴香、姜、蔥(多點(diǎn))、蒜,藕、辣椒、洋蔥、小竹筍、木耳做法1 盆骨750克洗凈瀝干,剁成小節(jié),然后用1.5湯匙醬油、2湯匙料酒、糖少許、姜末2茶匙、蒜末1茶匙、蔥末(1根的量)拌勻腌2小時。2 藕切片,辣椒切節(jié),洋蔥切瓣,竹筍滾刀,另外再切3-4根蔥成耳朵狀,姜3-4片,蒜4-5瓣切片。3 炒鍋燒熱,加入2湯匙油,將腌好的盆骨放入翻炒斷生。加入姜片、蒜片、一半的蔥、1-2湯匙的郫縣豆瓣、八角2個、干辣椒和花椒(自己決定多少)、小茴香1茶匙一起翻炒均勻。4 加入適量的料酒和熱水,蓋上鍋蓋用中火燒10分鐘至盆骨變軟。5 鍋中添1湯匙油,加入藕片、洋蔥、辣椒和小竹筍翻炒。6 這個時候可以加點(diǎn)醬油、糖和料酒,翻炒均勻后蓋鍋蓋燜3-5分鐘,加入木耳一起翻炒2-3分鐘。7 翻炒至湯汁基本上干了就可以關(guān)火了,撒上剩下的蔥(或香菜)就大功告成了。 主料:排骨 輔料:料酒、八角、姜片、醬油、蒜、洋蔥、干辣椒、郫縣豆瓣醬、鹽、香油 做法 1、冷水下鍋將排骨焯一下,去血沫。 2、將焯好的排骨放入鍋中,加入適量熱水,加入料酒、八角、姜片大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘。 3、將排骨撈出,趁熱倒入適量醬油拌勻。 4、煎鍋倒入適量油,放入排骨小火慢煎至兩面金黃備用。 5、將洋蔥切絲,鋪在盆底備用。 6、炒鍋倒油,加熱后放入郫縣豆瓣醬炒出紅油,放入鹽、蒜、干辣椒煸炒。 7、然后放入排骨煸炒均勻,出鍋前放入香油,趁熱倒在洋蔥上即可。 學(xué)校自2005年創(chuàng)辦成立以來,始終把誠信放在服務(wù)宗旨的第一位,把創(chuàng)建“守合同重信用企業(yè)”作為加強(qiáng)企業(yè)合同管理的重要舉措,努力建設(shè)以“誠實、守信”為核心的企業(yè)文化,形成濃厚的企業(yè)信用自律氛圍,內(nèi)強(qiáng)管理,外樹形象,提高了公司的知名度和市場競爭力,擴(kuò)大了市場占有率。食在香餐飲培訓(xùn)好不好?同時堅持“專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、簡單化”的極致思維,一站式全項服務(wù)支持及千人的專業(yè)扶持運(yùn)營團(tuán)隊,以全心全意幫扶大眾創(chuàng)業(yè)的思路,縮短中小創(chuàng)業(yè)者籌備時間,減少及避免創(chuàng)業(yè)路上摸索犯錯及浪費(fèi),使創(chuàng)業(yè)群體真正得到創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo),實現(xiàn)諸多中小創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)夢想。 安陽食在香小吃培訓(xùn)學(xué)校所傳授的項目小、技術(shù)好、風(fēng)險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營靈活。既可固定開設(shè)項目,也可流動經(jīng)營。低幾百元就可以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是廣大者的方案。安陽食在香小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢在于不同于廚師培訓(xùn)中心,學(xué)期短,針對性強(qiáng),專業(yè)指導(dǎo),學(xué)費(fèi)低。給更多的人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個創(chuàng)業(yè)平臺,能使每位創(chuàng)業(yè)者,通過我們培訓(xùn)來實現(xiàn)夢想 。 學(xué)校地址:河南省安陽市紗廠路與紡織路交叉口 乘車路線:1.安陽市火車站(文化宮)乘14路.15路車到紗廠站下車向西200米即到。 2.公交東站乘11路車到紗廠站下車向西200米即到。 報名電話:18568403332 13783897799(微信:18568403332) 財富熱線:0372-7539319 聯(lián)系人:李老師 張老師 客服QQ:734811814 客服QQ:150360860 學(xué)校官網(wǎng):www.szxxcpx.com 鄭重承諾:現(xiàn)場培訓(xùn),食宿免費(fèi),包教包會,開業(yè)去老師指導(dǎo),學(xué)不會不收費(fèi),為給學(xué)員提供方便可提前電話預(yù)約,有專車接送。 |
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