南陽地鍋雞培訓(xùn)老師手把手教學(xué) |
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價格: 元(人民幣) | 產(chǎn)地:本地 |
最少起訂量:1個 | 發(fā)貨地:本地至全國 | |
上架時間:2018-11-16 10:20:20 | 瀏覽量:72 | |
安陽市殷都區(qū)食在香小吃服務(wù)中心
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經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù) | 公司類型:個體工商戶 | |
所屬行業(yè):培訓(xùn) | 主要客戶:創(chuàng)業(yè)人群 | |
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聯(lián)系人:李老師 (先生) | 手機(jī):18568403332 |
電話: |
傳真: |
郵箱:734811814@qq.com | 地址:河南省安陽市紗廠路與紡織路交叉口 |
舊時農(nóng)村用的鍋多用磚頭砌起外糊泥巴,在地上添柴燒飯,所以稱為地鍋。地鍋鵝的特色在于燒時用木柴,大鐵鍋保持土菜風(fēng)味,鍋上貼一圈死面餅。起鍋時鵝香餅脆。“地鍋鵝”既傳承了古老傳統(tǒng),又豐富了飲食文化內(nèi)涵,還表現(xiàn)出一種創(chuàng)新意識,時尚新穎,具體生動。食在香地鍋鵝配料考究,且營養(yǎng)價值頗高。主料是鵝肉、豆腐、粉條、白菜及時令性蔬菜。木火鐵鍋熬燉,汁濃味醇,鮮嫩入味,食材新鮮豐富,葷素搭配,又香嫩柔細(xì),筋而可口。 河南省安陽食在香小吃培訓(xùn)火鍋項(xiàng)目有:灶臺地鍋雞,灶臺地鍋魚,灶臺地鍋排骨,灶臺地鍋鵝,碳鍋雞,碳鍋魚, 碳鍋排骨,小火鍋,滋補(bǔ)涮牛肚,大骨頭火鍋,狗肉火鍋,兔肉火鍋,笨鴨火鍋,香辣蝦火鍋等。
選擇食在香的優(yōu)勢:: |
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