下面餐飲店鋪裝修小編列出一些餐飲店面裝潢驗(yàn)收經(jīng)驗(yàn)及技巧，供參考：
若有鋪設(shè)地磚、墻壁磁磚，肉眼檢查或是用乒乓球滾地檢查地磚、墻壁磁磚鋪設(shè)是否平整、無突起、無龜裂。再用螺絲起子或是我零元錢幣敲地磚及墻壁磁磚，聽聽看是否有膨膨空洞的聲音，以檢查是否有施工不「膨空或空心」，以免日后產(chǎn)生膨龜現(xiàn)象。
洗手間及廚房每個(gè)抽屜、每個(gè)門片都要測(cè)試，每樣附設(shè)電器用品都要實(shí)際測(cè)試看看。并檢查每樣設(shè)備電器說明書及保證書。 洗碗槽水塞正常不漏水溢水孔功能正常，注水一段時(shí)間，檢查水面有無降低；記得要檢查水槽下的排水管有無漏水或任何異狀。
試轉(zhuǎn)所有鑰匙與鎖頭，確認(rèn)每把鑰匙與鎖頭鎖緊、松開動(dòng)作都能順暢無誤。逐一檢查每一電源開關(guān)、插座功能是否正常，可用叁用電表或是手機(jī)旅充或任何可以測(cè)試是否通電的設(shè)備，測(cè)試功能。
洗手間先檢查平整度及泄水波度是否運(yùn)\作良好無積水，特別留意有接地泥作的地方有無縫隙積水，檢查水管及排水管是否有阻塞排水不順暢等現(xiàn)象。水龍頭出水量是否正常，洗臉盆和鏡子不可晃動(dòng)。洗臉盆鎖緊螺絲如果松動(dòng)，容易造成破裂刮傷客人的意外事件。 洗臉盆水塞正常不漏水溢水孔功能正常，注水一段時(shí)間，檢查水面有無降低；記得要把頭探到洗臉盆底下檢查洗臉盆的排水管有無漏水或任何異狀。檢查馬桶水箱是否漏水，可滴入幾滴紅藥水在水箱中，待幾份鐘知后檢查馬桶水是否變紅來判斷水箱有否漏水。
另外記得索取所有的電器用品(烘婉機(jī)、抽油煙機(jī))、機(jī)臺(tái)設(shè)備(廚具、瓦斯?fàn)t)說明書及保證書。還有店內(nèi)水、電、瓦斯管線配置圖要保管收留好，這對(duì)日后維修方便很重要。店面裝潢驗(yàn)收過程一定要有耐心，逐一地毯式檢查所有新做或更改的地方，若發(fā)現(xiàn)有異或是有問題，立即用粉筆在其上做記號(hào)且標(biāo)上號(hào)碼，向設(shè)計(jì)師或承包廠商反應(yīng)，才能避免日后使用上的困擾。
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