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聊城YUM驗(yàn)廠多少錢(qián)、濱州YUM驗(yàn)廠培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、菏澤百勝驗(yàn)廠如何實(shí)施
聊城YUM驗(yàn)廠多少錢(qián)、濱州YUM驗(yàn)廠培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、菏澤百勝驗(yàn)廠如何實(shí)施 價(jià)格:0  元(人民幣) 產(chǎn)地:深圳
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深圳市凱冠企業(yè)管理咨詢有限公司  
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詳細(xì)介紹

YUM驗(yàn)廠/百勝驗(yàn)廠之百勝在中國(guó)
         百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部(Yum! Brands Inc.,China Division)隸屬于在美國(guó)紐約證券交易所掛牌上市的百勝全球餐飲集團(tuán)(Yum! Brands Inc.)。  百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部是百勝全球餐飲集團(tuán)中國(guó)總部,于1993年在上海成立。 它為中國(guó)大陸直營(yíng)、合資和特許經(jīng)營(yíng)的肯德基、必勝客、必勝宅急送和東方既白餐廳提供營(yíng)運(yùn)、開(kāi)發(fā)、企劃、財(cái)務(wù)、人事、法律及公共事務(wù)等方面的服務(wù)。

         百勝集團(tuán)其實(shí)很善于進(jìn)行跨國(guó)經(jīng)營(yíng)。自從1997年從百事公司剝離出來(lái)后,它就迅速并徹底地改革了自己的海外業(yè)務(wù)。 10年前,海外店鋪的盈利還不及總利潤(rùn)的20%,但現(xiàn)在這個(gè)份額是50%。2007年,百勝中國(guó)總營(yíng)業(yè)額達(dá)到215億元人民幣,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)了30%的增長(zhǎng)。


         在中國(guó),百勝已最大限度地實(shí)現(xiàn)本土化。肯德基超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,制勝之道正是成功的本土化策略。 據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,從第一家肯德基餐廳開(kāi)始,肯德基100%采用國(guó)內(nèi)雞原料。 截至2006年底,肯德基共有550多家國(guó)內(nèi)原料供應(yīng)商,訂購(gòu)了從雞肉、蔬菜、面包到包裝箱、建筑材料等原料,占中國(guó)肯德基采購(gòu)總額的90%。 同時(shí),肯德基也堅(jiān)持員工100%本地化的做法。 如今,百勝創(chuàng)立完全中國(guó)化的“東方既白”品牌,足見(jiàn)其在本土化之旅漸行漸遠(yuǎn)。 專家指出,重要的是,這是一個(gè)跨國(guó)餐飲企業(yè)首次在中國(guó)創(chuàng)立的一個(gè)完全本土化的全新品牌,而不像之前還基本是將國(guó)外一些成功、成熟的品牌移植到中國(guó)。 所以,從肯德基到東方既白,說(shuō)明百勝越來(lái)越“中國(guó)化”。 這將是本土業(yè)者非?膳碌膶(duì)手。百勝希望東方既白能成為中國(guó)最大的中式快餐連鎖店。百勝還將在更多方面有所創(chuàng)新。
         截至2010年7月初,中國(guó)百勝已成功地在中國(guó)大陸開(kāi)出了超過(guò)3,000家肯德基餐廳,460多家必勝客餐廳,100多家必勝宅急送和20家東方既白餐廳,員工人數(shù)25萬(wàn)。 2009年中國(guó)百勝的營(yíng)業(yè)額為288億元人民幣,是百勝全球餐飲集團(tuán)中發(fā)展最快、增長(zhǎng)最迅速的市場(chǎng)。

         自從1987年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái),百勝集團(tuán)在自身發(fā)展同時(shí),不忘其企業(yè)社會(huì)責(zé)任,一直秉承“回報(bào)社會(huì)”的宗旨,積極支持慈善事業(yè),讓關(guān)愛(ài)社會(huì)成為企業(yè)的核心價(jià)值觀之一。 20多年來(lái),百勝直接和間接用于公益方面的捐款已超過(guò) 1.4億元人民幣。
         到2012年初百勝餐飲門(mén)店數(shù)達(dá)3.8萬(wàn)。[2]2012年,百勝餐飲計(jì)劃在中國(guó)新開(kāi)600家店,其中大約150家為必勝客餐廳。 公司在中國(guó)的年平均營(yíng)業(yè)額達(dá)到170萬(wàn)美元。在美國(guó),公司2012年的首要任務(wù)是新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。 整體說(shuō),2012年公司的凈利潤(rùn)在考慮外匯損益之后有望保持兩位數(shù)增長(zhǎng),在中國(guó)的同店銷售也有望繼續(xù)保持在兩位數(shù)。
 百勝即百勝餐飲集團(tuán)。
 百勝餐飲集團(tuán)是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團(tuán),在全球110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)35,000家連鎖餐廳和100萬(wàn)多名員工。 其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鐘、A&W及Long John Silver's(LJS),分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域名列全球第一。 2007年百勝全球營(yíng)業(yè)額達(dá)100億美元,其中包括直營(yíng)和加盟費(fèi)收入。 2011年5月,百勝宣布擬以每股6.50港元的價(jià)格收購(gòu)小肥羊公司股權(quán)。 11月7日,商務(wù)部批準(zhǔn)了收購(gòu)計(jì)劃。 2012年12月上海市食安辦通報(bào),2010-2011年,百勝共自檢山東六和集團(tuán)雞類產(chǎn)品19批次,其中有8批次產(chǎn)品抗生素殘留不合格。

 使命宣言
 我們的使命:
 要將中國(guó)百勝餐飲建成為全中國(guó)乃至全世界最成功的餐飲企業(yè)
 我們的期望:
 顧客的最愛(ài)
 我們期望給予每一位顧客絕佳風(fēng)味的食品、愉悅的用餐經(jīng)驗(yàn)、期待再來(lái)的價(jià)值。使顧客每次的光顧都有“YUM”的感覺(jué)。
 關(guān)愛(ài)成員的大家庭
 我們期望給予員工充滿關(guān)愛(ài)的家庭歸屬感,讓所有員工都能成長(zhǎng)發(fā)展;并對(duì)大家庭及其他成員的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。我們也期望將此大家庭擴(kuò)展到事業(yè)上的各種伙伴,包括加盟伙伴、供應(yīng)伙伴等。我們也關(guān)愛(ài)社會(huì)。
 的市場(chǎng)地位
 我們期望永遠(yuǎn)在市場(chǎng)中,擁有最好的人才及足夠的財(cái)力做該做的事。
 最佳的利潤(rùn)

 我們期望保持最佳的獲利狀態(tài),讓投資者愿意支持我們的成長(zhǎng),我們也期望擁有世界一流的利潤(rùn)管理能力。


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