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酒泉能上藍(lán)牌冷藏車具備哪些條件

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隨著消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、水果、肉類等產(chǎn)品需求增加，同時(shí)對(duì)相關(guān)食品安全的關(guān)注度也逐步加強(qiáng)，那么對(duì)相應(yīng)的安全體系要求也會(huì)增強(qiáng)，這勢(shì)必帶動(dòng)冷鏈物流市場(chǎng)需求上升。2015年10月13日，由全國(guó)物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)組織的《道路運(yùn)輸食品冷藏車應(yīng)用選型技術(shù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(計(jì)劃批準(zhǔn)文號(hào)：發(fā)改辦經(jīng)貿(mào)[2012]3133號(hào))審查會(huì)在北京召開(kāi)。標(biāo)準(zhǔn)制定后對(duì)冷藏車市場(chǎng)的規(guī)范起到進(jìn)一步引導(dǎo)作用。

我們都知道，影響冷藏機(jī)組制冷效果的主要因素有：機(jī)組的設(shè)計(jì)制冷量、廂體的保溫性、壓縮機(jī)的轉(zhuǎn)速和機(jī)組的換熱效率。

冷藏車正確的貨物包裝 鮮貨和凍貨對(duì)包裝的要求是不一樣的，鮮貨的包裝要保證通風(fēng)。運(yùn)輸鮮貨時(shí)不能使用塑料包裝，因?yàn)樗璧K了貨物的空氣流通，應(yīng)使用能保證空氣流通的紙盒。

新鮮果蔬如何保鮮？ 一、新鮮水果為什么難以保鮮？ 新鮮水果采摘后仍是具有生命的活體，進(jìn)行著以呼吸作用為主導(dǎo)的新陳代謝活動(dòng)。由于脫離了母體，物質(zhì)與能量供應(yīng)中斷，只能靠消耗自身的碳水化合物、果膠、維生素、有機(jī)酸等物質(zhì)來(lái)維持生命，造成水果品質(zhì)下降。 另外，還有下列因數(shù)造成新鮮水果的品質(zhì)下降：蒸騰作用、微生物、溫度、濕度、果蔬的自身特性以及氣體環(huán)境。 二、國(guó)內(nèi)外目前常用水果保鮮方法： 水果保鮮的核心問(wèn)題就是如何減緩呼吸，抑制新陳代謝，使新鮮果蔬處于休眠或半休眠狀態(tài)。以下是國(guó)內(nèi)外目前常用的水果保鮮方法： 1、水果保鮮方法冷藏 目前普遍使用的水果保鮮方法，其通過(guò)低溫度可以使水果進(jìn)入一定的休眠狀態(tài)，以及微生物的繁殖和酶的活性都可以得到一定的抑制；但由于水果還是處在正常的大氣環(huán)境下，休眠狀態(tài)比較淺，所以其保鮮時(shí)間比較短。 2、水果保鮮方法氣調(diào)庫(kù)加冷藏 這種保鮮方法相對(duì)單一的冷藏有一定的優(yōu)越性，氣調(diào)保鮮庫(kù)是目前世界上比較先進(jìn)的水果保鮮設(shè)施之一。它既能控制庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度，又能控制庫(kù)內(nèi)的氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體的含量，通過(guò)控制貯藏環(huán)境的氣體成份來(lái)抑制水果的生理活性，使庫(kù)內(nèi)的水果處于休眠狀態(tài)。實(shí)際應(yīng)用證明，運(yùn)用氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏保鮮的水果，無(wú)論是從貯藏保鮮期上，還是從水果的保鮮質(zhì)量上都達(dá)到了最佳的效果。但是氣調(diào)庫(kù)加冷藏的投資比較大，單庫(kù)品種單一，出庫(kù)后因失去氣調(diào)環(huán)境使水果迅速進(jìn)入呼吸高峰，保鮮期過(guò)短。所以其推廣及應(yīng)用沒(méi)有得到普及。 3、水果保鮮方法氣調(diào)冷藏車（氣調(diào)集裝箱） 氣調(diào)冷藏車相對(duì)普通的冷藏車存在造價(jià)高、能耗大、實(shí)際運(yùn)能低，另外氣調(diào)冷藏車和氣調(diào)集裝箱只能維持運(yùn)輸時(shí)的氣調(diào)狀態(tài)，新鮮農(nóng)產(chǎn)品在貨架等銷售環(huán)節(jié)損耗過(guò)大。因此在我國(guó)的推廣及應(yīng)用得不到普及。 4、水果保鮮方法復(fù)合氣調(diào)包裝鏈加冷藏鏈 在保留氣調(diào)保鮮庫(kù)所有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)克服了氣調(diào)保鮮庫(kù)的不足，可以在新鮮農(nóng)產(chǎn)品的貯藏、流通、貨架直至家庭冰箱中都維持氣調(diào)狀態(tài)，使新鮮農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)、色質(zhì)、口感均得到很好的保存。其特點(diǎn)是投資小、保鮮效果好，能夠達(dá)到氣調(diào)鏈和冷藏鏈的完整結(jié)合，從而使新鮮農(nóng)產(chǎn)品得到較理想的保鮮期。

程力專用汽車股份有限公司是湖北程力集團(tuán)的重要組成部分，程力專用汽車股份有限公司是東風(fēng)、福田、解放、重汽等大型專用汽車改裝廠，是國(guó)內(nèi)知名園林綠化、石油化工、市政環(huán)衛(wèi)、壓力容器專用汽車制造商。程力注冊(cè)商標(biāo)：“程力威”牌、國(guó)家產(chǎn)品代碼：“CLW”，是中國(guó)一家榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”的專用汽車制造企業(yè)。