遵義蒸汽式腐竹生產(chǎn)線廠家,大型全自動揭皮成型腐竹加工設(shè)備 |
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價格:98000 元(人民幣) | 產(chǎn)地:山東曲阜 |
最少起訂量:1套 | 發(fā)貨地:山東曲阜 | |
上架時間:2018-10-25 14:32:30 | 瀏覽量:66 | |
曲阜中科圣創(chuàng)工貿(mào)有限公司
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經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工 | 公司類型:其他有限責(zé)任公司 | |
所屬行業(yè):豆制品機械 | 主要客戶:豆制品加工廠 | |
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聯(lián)系人:宋文慧 (小姐) | 手機:15668118929 |
電話: |
傳真: |
郵箱:3490469369@qq.com | 地址:山東曲阜市東開發(fā)區(qū)勇馬路6號 |
遵義蒸汽式腐竹生產(chǎn)線廠家,大型全自動揭皮成型腐竹加工設(shè)備——中科圣創(chuàng)廠家專業(yè)豆制品設(shè)備生產(chǎn)供應(yīng)商,廠家一條龍生產(chǎn)線為您提供,廠家腐竹機設(shè)備,配套設(shè)備三連磨漿機組,大型泡豆洗豆系統(tǒng)等都有的,無論您是一天加工2噸豆子還是4噸豆子的量,我們都有專業(yè)技術(shù)老師規(guī)劃廠房和設(shè)計,中科圣創(chuàng)廠家熱線咨詢15668118929宋文慧 手機同步看視頻
腐竹是由熱變性蛋白質(zhì)分子依活性反映基因,借副價鍵聚結(jié)成的蛋白質(zhì)膜,其它成分在薄膜形成過程中被包埋在蛋白質(zhì)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)之中,不是構(gòu)成薄膜的必要成份。豆?jié){是一種以大豆蛋白質(zhì)為主體的溶膠體,大豆蛋白質(zhì)從蛋白質(zhì)分子集合體——膠粒的形式分散豆?jié){之中。大豆脂肪以脂肪球的形式懸浮在豆?jié){里。豆?jié){煮沸后,蛋白質(zhì)受熱變性,蛋白質(zhì)膠料進一步聚集,并且疏水相對升高,因此熟豆?jié){中的蛋白質(zhì)膠料有向漿表面運動的傾向。
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