供應(yīng)馬來(lái)西亞大自然月桂酸 無(wú)錫千聚恒 |
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月桂酸(英文:Lauric acid),又稱為十二烷酸,是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。雖然名為月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。目前發(fā)現(xiàn)月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴蘇籽油〔babassu kernel〕43-44%等。
月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸,但其心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)比其他飽和脂肪酸還要低。
1. 性狀:白色針狀晶體,微有月桂油香味。
2. 密度(g/mL,50℃):0.8830
3. 飽和蒸氣壓(kPa,121℃):0.133
4. 熔點(diǎn)(℃):44
5. 沸點(diǎn)(℃,常壓):299
6. 閃點(diǎn)(℃):>110
7. 折射率:1.4183(82℃)、1.4323(45℃)
9. 常溫折射率(n25):1.430450
10. 相對(duì)密度(25℃,4℃):0.867550
11. 氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-7510.11
12. 氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) :-641.95
13. 液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-7414.0
14. 液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-738.1
15. 晶相相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-7377.48
16. 晶相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-774.58
17.常溫常壓下穩(wěn)定。禁配物:堿、氧化劑、還原劑。與濃硫酸起硫酸化作用,遇強(qiáng)堿無(wú)化學(xué)作用。
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