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高溫高壓殺菌鍋介紹
高溫高壓殺菌鍋介紹 價格:  元(人民幣) 產(chǎn)地:本地
最少起訂量:1 發(fā)貨地:本地至全國
上架時間:2018-10-10 14:26:06 瀏覽量:82
重慶華業(yè)科技設(shè)備有限公司  
經(jīng)營模式:其他 公司類型:私營獨(dú)資企業(yè)
所屬行業(yè):綜合 主要客戶:
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詳細(xì)介紹

高溫高壓殺菌鍋
供應(yīng)醬牛肉高溫殺菌鍋  海產(chǎn)品殺菌鍋  魚罐頭殺菌鍋   雙層水浴式高溫殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
2、高溫短時間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
3、均一的水流交換方式,溫度均一,無死角采用國際先進(jìn)技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。
4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。
5、全自動控制系統(tǒng)。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。
6、測量F值的功能。公司生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。
7、模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制 根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到最小,以近可能完美的保存其色、香、味,使每一種食品均可在合理狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。
8、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用
高溫高壓殺菌鍋
 目前,冠業(yè)公司主導(dǎo)研發(fā)產(chǎn)品有:全自動(半自動)水浴/噴淋/蒸汽式殺菌鍋,可傾、立式、攪拌夾層鍋,行星攪拌炒鍋,高溫蒸煮鍋,巴氏殺菌機(jī);經(jīng)銷系列真空包裝機(jī)、全自動包裝機(jī)、氣調(diào)保鮮包裝機(jī),油炸機(jī),清洗線,風(fēng)干線,自動化輸送線,以及滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、丸子機(jī)、鹽水 注射機(jī)、絞肉機(jī)、切。ㄆC(jī)、灌腸機(jī)等肉制品加工設(shè)備,可廣泛應(yīng)用于肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、醫(yī)藥化工等生產(chǎn)加工領(lǐng)域。我們依托豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),能夠?yàn)橛脩籼峁└咂焚|(zhì)的一站式技術(shù)服務(wù)體驗(yàn):新建或擴(kuò)建項(xiàng)目的產(chǎn)品工藝布局規(guī)劃;根據(jù)客戶需求提供產(chǎn)品加工設(shè)計(jì)方案及技術(shù)咨詢;根據(jù)客戶需求專業(yè)設(shè)計(jì)、制造適用設(shè)備;根據(jù)客戶需求進(jìn)行設(shè)備安裝與調(diào)試;為客戶相關(guān)技術(shù)人員提供技術(shù)培訓(xùn),直至其熟練操作,合格上崗為止。
高溫高壓殺菌鍋 
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