花膠烘干機(jī)

花膠即魚肚，是各類魚鰾的干制品，以富有膠質(zhì)而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等 ，食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對(duì)外科手術(shù)病人傷口有幫助復(fù)完之效 �；z是將大型魚的魚鰾（控制魚兒升降浮沉的器官）干歷而成。魚肚排名依次是魚膠之王：金錢鳘魚膠（黃唇魚）、白花膠（大白花魚）、黃花膠（大黃花魚）、鳘魚膠（大鳘魚）、門鱔膠（大門鱔）。金錢鳘魚膠 是為魚膠之王，非常罕見，一般都被當(dāng)做收藏品收藏起來，斤價(jià)在幾十萬以上，黃唇魚這種魚常年躲在深海洞里，不吃魚餌，再加上數(shù)量稀少，所以正常情況下很難捕撈到它們。金錢鳘魚膠功效當(dāng)然非常多，以前曾被當(dāng)做救命的東西，最最主要的是止血補(bǔ)血的作用，不過收藏的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食用的價(jià)值。花膠不僅是筵席名菜，還有相當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)作用和藥用價(jià)值�！侗静菥V目》記載：花膠能補(bǔ)腎益精，滋養(yǎng)筋脈，能治療腎虛滑精及產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)風(fēng)痙。花膠含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì)，具滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)血，補(bǔ)腎，強(qiáng)壯機(jī)能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用。

賽百諾花膠烘干機(jī)性能特點(diǎn)：

1、集除濕、加熱、制冷、排濕、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備；

2、采用閉式除濕及熱泵干燥方式，節(jié)能減排，干燥質(zhì)量好、衛(wèi)生條件好，產(chǎn)品過氧化值(POV)及酸價(jià)(AV)均符合國家標(biāo)準(zhǔn)；

3、熱風(fēng)、冷風(fēng)(陰干)、冷熱風(fēng)不同干燥模式(冷風(fēng)、冷熱風(fēng)均無需匹配輔助熱源)，干燥溫度8℃~75℃，滿足不同物料干燥工藝要求；

4、不受外界環(huán)境溫度濕度影響，適合不同地區(qū)使用；

5、回?zé)岢凉駥＠夹g(shù)，比普通除濕干燥機(jī)節(jié)能30%以上，同傳統(tǒng)干燥節(jié)能40％以上；

6、創(chuàng)新排濕功能、排風(fēng)熱回收、新風(fēng)預(yù)除濕技術(shù)、制冷劑過冷過熱回?zé)峒夹g(shù)；

7、PLC可編程控制器、觸摸屏人機(jī)界面控制系統(tǒng)，操作使用方便，性能穩(wěn)定；

8、溫濕度曲線程序智能化控制；

9、先進(jìn)的干燥房設(shè)計(jì)，干燥條件穩(wěn)定、均勻；

10、模塊機(jī)組設(shè)計(jì)，避免大機(jī)組頻繁啟動(dòng)/停機(jī)及節(jié)能的目的；

11、先進(jìn)的干濕球計(jì)算濕度技術(shù)，精度高，壽命長；

12、設(shè)備置于干燥房外，易維護(hù)及操作。

花膠烘干工藝：

低溫烘干魚膠（溫度在常溫到40攝氏度之間）：魚膠含高蛋白不宜高溫烘干，但若烘干溫度過低而時(shí)間并沒做明顯調(diào)整，烘干出的魚膠容易產(chǎn)生花心，花心魚膠不宜食用和存放，時(shí)間越長，花心部分會(huì)霉變，浸發(fā)后會(huì)發(fā)出臭味。

    中溫烘干魚膠（溫度在40℃-75℃之間）：中溫烘干魚膠是最合適的烘干溫度，溫度不宜超過75℃烘干時(shí)間在15小時(shí)之內(nèi)，根據(jù)時(shí)間調(diào)節(jié)溫度和濕度。

    高溫烘干魚膠（溫度在75℃以上）：魚膠屬于高蛋白產(chǎn)品不適合高溫烘干，溫度過高水分流失時(shí)會(huì)帶走大量的營養(yǎng)成分，水分流失過快也會(huì)影響魚膠的形態(tài)。高溫烘干的魚膠復(fù)水性差，不易漲發(fā)食用價(jià)值低。