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McDonalds 麥當勞驗廠審核前簡介會議

監(jiān)督委托書（中文/英文）之副本

稽核程序之概述

提出當日所需的協(xié)助

McDonalds 麥當勞驗廠抽樣查閱

確將會按照麥當勞之所需“文件要求清單”查閱文件。例如：（過去十二個月之出勤記錄及工資記錄、員工個人檔案、營業(yè)執(zhí)照、參與社保之付款收據(jù)、消防部門之檢驗證書、工廠平面圖、廚房（如有）之衛(wèi)生許可證、電工證及其他特殊工種的上崗證）

記錄抽樣；展示政策及常規(guī)

抽選員工作面談，對照相應(yīng)記錄及培訓(xùn)記錄

稽核員會要求復(fù)印文件，以展示其符合麥當勞的要求

McDonalds 麥當勞驗廠工人面談

是稽核的重要元素

以單對單形式進行

稽核員會在廠房視察或員工記錄挑選員工作面談

面談的員工是不可由廠方挑選

員工面談的人數(shù)相等于記錄查閱的數(shù)量

稽核員可以因應(yīng)需要，增加面談人數(shù)以便提高準確度員工面談的目的（跟員工直接溝通、得到由其他稽核程序不能得到的資料、與其他資料對照，確保其準確度及吻合度、從員工角度認知工廠操作）

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