| 椴樹(shù)蜜有雜質(zhì)，有雜質(zhì)的椴樹(shù)蜜能吃嗎？ |
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| 上架時(shí)間：2018-08-15 10:06:28 | 瀏覽量：61 | |
山東蜜源經(jīng)貿(mào)有限公司
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椴樹(shù)蜜有雜質(zhì)，有雜質(zhì)的椴樹(shù)蜜能吃嗎? 椴樹(shù)蜜為什么會(huì)有雜質(zhì)呢?最近有消費(fèi)者向小編反應(yīng)自己買(mǎi)回家的椴樹(shù)蜜有雜質(zhì)，懷疑是添加了白糖，那么是否真的是這樣呢?接下來(lái)小編就帶您一探究竟。 椴樹(shù)蜜是一種結(jié)晶能力極強(qiáng)的蜜種，一般分為紫椴和糠椴兩個(gè)品種，相比之下紫椴的結(jié)晶能力還略強(qiáng)于糠椴。如田野牧蜂的紫椴白蜜就以其較強(qiáng)的結(jié)晶能力所導(dǎo)致的醇厚口感而著稱(chēng)，此蜜形態(tài)粘稠厚實(shí)，色澤潔白有光亮，入口甜膩有質(zhì)感。 關(guān)于所謂的椴樹(shù)蜜中有雜質(zhì)的問(wèn)題，其實(shí)是有兩種可能性的，其一是蜂蜜或多或少都有結(jié)晶的可能性，且結(jié)晶能力的強(qiáng)弱是不同的。 拿椴樹(shù)蜜來(lái)說(shuō)，一般取蜜1-2天就會(huì)形成固態(tài)結(jié)晶，送到消費(fèi)者手中的也多為粘稠的固液混合態(tài)，這樣的椴樹(shù)蜜是完全不必?fù)?dān)心的，且蜂蜜結(jié)晶本身就是葡萄糖析出過(guò)程中的物理現(xiàn)象而非化學(xué)反應(yīng)，結(jié)晶的蜂蜜依然可以放心食用。 其次，劣質(zhì)的蜂蜜可能在取蜜之后的過(guò)濾過(guò)程較為疏忽，過(guò)濾的等級(jí)過(guò)低，這樣就導(dǎo)致了像是蜂巢、蜂蠟甚至蜜蜂幼蟲(chóng)這些“雜質(zhì)”都被一同灌裝進(jìn)了最終的產(chǎn)品中。 小編建議大家在購(gòu)買(mǎi)椴樹(shù)蜜時(shí)搜索一下廠家的背景信息，如生產(chǎn)資質(zhì)、企業(yè)狀況等，確保買(mǎi)到生產(chǎn)過(guò)程合格的優(yōu)質(zhì)椴樹(shù)蜜，優(yōu)質(zhì)椴樹(shù)蜜中含有上百種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以對(duì)人起到益氣補(bǔ)腎，滋養(yǎng)腸胃，改善胃腸道功能，調(diào)節(jié)胃酸水平的作用。針對(duì)于女性朋友還可以滋補(bǔ)神經(jīng)安神助眠，改善精神狀況。 最后提醒大家，食用椴樹(shù)蜜時(shí)切忌使用高溫加工，椴樹(shù)蜜中豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極易在高溫下被分解破壞，從而其保健功效也會(huì)大打折扣。y |
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